Przetwory z gruszek - 7 sprawdzonych i pysznych przepisów
4/7. Dżem z gruszek
Składniki:
3 kg gruszek,
kilogram cukru,
szczypta cynamonu,
sok z cytryny.
Przygotowanie:
Gruszki dokładnie obierz ze skórki i pokrój na kawałki. Włóż do garnka i zasyp cukrem. Duś na wolnym ogniu przez około 2 godziny i dolej sok z cytryny i wsyp cynamon. Po tym czasie zawekuj.