Jak zrobić ogórki małosolne, kiszone i konserwowe? Sprawdzone przepisy na ogórkowe przetwory
7/13. Ogórki konserwowe
Do ogórków konserwowych dodajemy ocet, dzięki czemu są kwaśne, ale w nieco inny sposób niż ogórki małosolne i kiszone. Przyprawy takie jak gorczyca, dodają im charakterystycznego smaku. Są wspaniałym dodatkiem do kanapek, wymagają jednak odrobinę więcej pracy podczas przygotowywania - w wielu przepisach zalewę trzeba przygotować wcześniej. Zobacz, jak zrobić ogórki konserwowe!