Ryż do sushi to nie wszystko. Przepis na sushi w domu
2/5. Sushi - nigiri
Nigiri to po japońsku układane ręką. Nigiri to kulka ryżu do sushi przykryta plastrem ryby, skorupiaka, omletu lub warzywa. Nigiri najlepiej smakuje z dodatkiem wasabi, zamoczone w niewielkiej ilości sosu sojowego.