Pyszna i zdrowa zupa dyniowa . Jak zrobić krem z dyni?
6/9. Zupa z dyni z mlekiem kokosowym
Zupa z dyni może też mieć nieco orientalny smak. Nutki Azji dodamy jej przez użycie mleczka kokosowego. Kupując mleko w sklepie, zwróćmy uwagę na jego skład - niech zawiera jak najwięcej kokosa.
Mleko kokosowe zapewni zupie kremowość, a jego smak będzie subtelnie podkreślał aromat dyni. Do takiej zupy warto też dołożyć łyżeczkę pasty curry - wtedy zupa nabierze naprawdę wyjątkowego charakteru.