fot. Vanek1
Dużo częściej w naszej kuchni pojawiają się kiełki fasoli mung - możemy dodać ją do azjatykiego przepisu na zupę Pho. Mięsny bulion pachnący kolendrą zyska na teksturze właśnie za sprawą chrupkich kiełków fasoli mung.
Zobacz przepis: wietnamska zupa Pho