istock
Moskole to proste góralskie placki ziemniaczane. W górach zazwyczaj spotkamy je z mięsną okrasą, ale w wersji wegetariańskiej świetnie smakują z sosem grzybowym lub z bryndzą. Oto sycący i tani wegetariański obiad z kilku składników.
Zobacz przepis na moskole.
