Newsletter

jolaw

Jestem mamą 4 letniego Zbysia. Gotowanie to moja pasja, pracuje w restauracji w Kanadzie.. Ulubiona kuchnia: Chińska, tajska, włoska, sąsiedzka


Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz. 0min.
Pizza pepperoni
Pizza pepperoni to danie uwielbiane przez miliony. Ten włoski przysmak to przepis na pyszny obiad lub kolację. Doskonale sprawdzi się na spotkania w gronie znajomych lub rodziny. Przygotowywanie domowej pizzy to również świetna okazja do wspólnej zabawy w kuchni z młodszymi domownikami i zaangażowania...
Facet w kuchni

Domowa pizza pepperoni
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
Wątróbka drobiowa z cebulką
Wątróbka z cebulką to tradycyjne polskie danie. Szczególnie polecana osobom lubiącym podroby. Świetnie smakuje z wędzonymi śliwkami, upieczonym jabłkiem, a nawet wiśniami. Wątróbkę dobrze jest obtoczyć w mące, a doprawiać solą i pieprzem dopiero w trakcie smażenia. Poniższy przepis pochodzi magazynu...
mojegotowanie

Wątróbka drobiowa z cebulką
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Brownie z fasoli / Brownie z orzechami
Brownie z fasoli czerwonej to pyszny sposób na urozmaicenie jadłospisu. W brownie nie czuć strączków, ciasto jest wilgotne, pięknie pachnie czekoladą i doskonale smakuje z gałką lodów - tak! Brownie z orzechami i z lodami waniliowymi to deser perfekcyjny. Dodatkowo ciasto z czerwonej fasoli nie wymaga...
mojegotowanie

Brownie z fasoli
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 10min.
Domowe kakao
Domowe kakao to sposób na pyszny i słodki podwieczorek. Kubek gorącego kakao z mlekiem to pomysł na to jak poprawić sobie humor w słabszy dzień. Jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Domowe kakao sprawdzi się również jako napój podawany do śniadania lub kolacji. To napój uwielbiany przez...
Julita gotuje

Domowe kakao
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Pischinger
Pischinger to słynny wiedeński torcik z wafli. Jego historia sięga końca XIX wieku. Pomysłodawcą tego deseru był wiedeński cukiernik Oscar Pischinger. Przepis ten jest prosty w przygotowaniu, ale trudno mu odmówić klasy. Pischinger czekoladowy można podawać tuż po przygotowaniu, ale najlepiej smakuje...
mojegotowanie

Pischinger
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
Placki z gotowanych ziemniaków
Placki z gotowanych ziemniaków, w niektórych regionach Polski nazywane dziadami, to przepis idealny, aby nie zmarnować nadmiaru ugotowanych ziemniaków. Placuszki można zrobić na słodko, ale pysznie smakują też na słono - z wytrawnymi dodatkami. Placki z gotowanych ziemniaków to pomysł na smakowity obiad.
Kulinarna Ania

Placki z gotowanych ziemniaków
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 10min.
Kiszone rzodkiewki
Rzodkiewki najlepiej kisić na wiosnę, kiedy półki w sklepach uginają się od młodych, wiosennych warzyw. Kiszone rzodkiewki są idealne do kanapek, sałatek, albo wyjadania prosto ze słoiczka. Kiszona rzodkiewka jest chrupiąca i bardzo zdrowa - jest bogata w witaminę C oraz minerały. Jest również lekkostrawna...
mojegotowanie

Kiszone rzodkiewki
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Wegańskie bezy
Bezy z wody po ciecierzycy zupełnie nie różnią się smakiem od oryginału, za to są świetną alternatywą na słodki i całkowicie roślinny deser. Jak zrobić wegańskie bezy? Potrzebne będą trzy składniki: aquafaba, cukier oraz sok z cytryny. Przepis na wegańskie bezy jest bardzo prosty! I choć wykorzystanie...
marlenas

Wegańskie bezy z cieciorki
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz. 0min.
Rafaello na krakersach
Proste rafaello na krakersach to ciasto z kokosem bez pieczenia. Słodki krem rafaello idealnie pasuje do lekko słonych, chrupiących krakersów. To ciasto kokosowe to klasyk chętnie przygotowywany na wyjątkowe okazje. Przepis na rafaello pochodzi z magazynu "Sól i Pieprz" wydanie specjalne 1/2021. Nowy...
mojegotowanie

Rafaello na krakersach - przepis bez pieczenia
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
Kawa po wiedeńsku
Kawa po wiedeńsku to świetny pomysł na kawę i deser w jednym. Ten przepis to idealna propozycja dla wszystkich fanów kofeiny i słodkich czekoladowych smaków. Przygotowanie kawy po wiedeńsku jest proste, a jej aromat jest wyjątkowy. Dodatek śmietanki i czekolady sprawia, że kawa ta jest naprawdę aksamitna...
Kulinarna Ania

Kawa po wiedeńsku
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński to klasyka wśród zup. Moc buraków, kawałki kapusty, biała fasola sprawiają, że zupa barszcz ukraiński jest sycąca i pyszna. Jak zrobić barszcz ukraiński? Przepisy różnią się między sobą. Ten oryginalny pochodzi z Ukrainy, gdzie jest podawany z małymi placuszkami – pampuszkami. W polskiej...
mojegotowanie

Zupa barszcz ukraiński według przepisu babci
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Zupa jarzynowa
Tradycyjna zupa jarzynowa to jedna z najpopularniejszych zup. Nie ma co się dziwić - zupa jarzynowa to dobry sposób na wykorzystanie rosołu z poprzedniego dnia, przemycenie porcji warzyw do dziecięcego menu. Poza tym, zupa z jarzyn to po prostu pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu danie. Sprawdź nasz...
Kulinarna Ania

Zupa jarzynowa
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 10min.
Jajecznica z mlekiem
Przygotowanie jej zajmie zaledwie chwilę, ale energia, której dostarczy wystarczy na długie godziny. Jajecznica na mleku to sposób na pyszną i lekką jajecznicę na śniadanie. Dzięki dodatkowi mleka potrawa będzie bardziej delikatna, wilgotna i znacznie mniej kaloryczna. Jajecznica na mleku obowiązkowo...
Julita gotuje

Jajecznica na mleku ze szczypiorkiem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz. 0min.
Golonka z indyka
Golonka z indyka to pomysł na pyszny obiad w gronie rodziny lub znajomych. To również danie, które świetnie się sprawdzi na różnego rodzaju okazje i spotkania okolicznościowe. Idealna golonka z indyka ma po upieczeniu chrupiącą skórkę i soczyste mięso. Jak zrobić pieczoną golonkę z indyka? Jej przygotowanie...
mojegotowanie

Pieczona golonka z indyka
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.
Jajecznica z serem
Jajecznica z serem to doskonały pomysł na pyszne i sycące śniadanie. Roztopiony, gorący ser pysznie łączy się z jajeczną masą. Przygotowanie tego dania zajmuje zaledwie kilka chwil, a przepis ten sprawi, że poranne śniadanie stanie się prawdziwą ucztą! Dzięki dodatkowi sera, jajecznica nabierze nieco...
Julita gotuje

Jajecznica z serem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Blok czekoladowy
Blok czekoladowy z herbatnikami to dla wielu osób wspomnienie dzieciństwa. Takie sentymentalne słodycze będą smakować najlepiej, jeśli zastosujemy znane sprzed lat składniki - blok czekoladowy z herbatnikami musi być na bazie mleka w proszku (nie granulowanego) i margaryny. W tym deserze nie liczymy...
mojegotowanie

Blok czekoladowy z herbatnikami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40min.
Babeczki marchewkowe
Babeczki marchewkowe to pomysł na nietuzinkowy i niezbyt słodki deser, który jest atrakcyjną formą podania ciasta marchewkowego, bijącego ostatnio rekordy popularności. W naszym przepisie na babeczki marchewkowe uwzględniliśmy karmel, dzięki któremu nasze deser zyskuje na słodyczy.  Słodka...
Julita gotuje

Babeczki marchewkowe ze słonym karmelem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.
Chipsy z jarmużu
Chrupiące i zielone chipsy z jarmużu to zdrowsza alternatywa dla gotowych przekąsek. Chipsy z jarmużu są bardzo łatwe w przygotowaniu, a ich smak zaskoczy dużych i małych smakoszy. Chipsy z jarmużu to ostatnio hit wśród osób odżywiających się zdrowo. Co ważne, ten wegański i wegetariański przysmak...
marlenas

Chipsy z jarmużu
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Zupa krem z selera z prażonymi pestkami słonecznika
Zupa krem z selera to pyszny sposób na warzywa korzeniowe. Zupa selerowa w takim wydaniu najlepiej smakuje z prażonymi, chrupiącymi pestkami słonecznika. To doskonały pomysł na obiad lub kolację. Zupa z selera jest sycąca i rozgrzewająca. To również prawdziwa bomba witaminowa! Zobacz, jak zrobić zupę...
mojegotowanie

Zupa krem z selera z prażonymi pestkami słonecznika
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 45min.
Frytki z batatów
Przepis na frytki z batatów jest bardzo prosty. To zdrowsza i znacznie ciekawsza alternatywa dla słonej przekąski. Frytki z batatów są intensywnie pomarańczowe, słodkie i miękkie. Sól i tymianek wyraźnie przełamują ich smak. Zdecydowanie warto kupić bataty – frytki z nich zasmakują wszystkim domownikom.
marlenas

Frytki z batatów
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
ser_z_ziemniaka_g
Ser z ziemniaka to pyszny zamiennik nabiału. Prosty i szybki w wykonaniu świetnie zastępuje sos serowy. Ciągnący się i gęsty, jest mniej tłusty i kaloryczny od zwykłego sera, a równie smaczny. Ser z ziemniaków to świetna alternatywa dla wegan i osób z nietolerancją laktozy. Aksamitny i lekko ciągnący,...
marlenas

Wegański ser z ziemniaka
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 4godz. 30min.
Domowy chleb razowy
Z nutą miodu, dobrze wyrośnięty i pyszny domowy chleb razowy. Przepis wymaga poświęcenia trochę czasu, jednak jest to nie lada gratka dla fanów domowego pieczywa. Aby przygotować chleb razowy potrzeba dosłownie kilku składników. Jak upiec chleb razowy bez zakwasu? Ile kalorii ma chleb razowy? Zdecydowanie...
mojegotowanie

Domowy chleb razowy
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Ciasto czekoladowe z malinami
Ciasto czekoladowe z malinami to pyszny deser, który możemy przygotować zarówno ze świeżych, jak i mrożonych owoców. Nasza propozycja to ciekawy wypiek, w którym galaretka malinowa łączy się z głębokim smakiem czekolady. Sekret smaku tego biszkoptu z malinami tkwi również w pysznym i puszystym cieście....
mojegotowanie

Ciasto czekoladowe z malinami - kostka czekoladowa
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Zupa krem ze szparagów
Zupa krem ze szparagów to pyszna i prosta zupa, która świetnie się sprawdzi w roli lekkiego obiadu w sezonie wiosenno-letnim. Najlepiej smakuje przygotowana ze świeżych szparagów. Nasza propozycja na krem ze szparagów przypadnie również fanom boczku, jednakże osoby na diecie bezmięsnej nie muszą go...
mojegotowanie

Zupa krem ze szparagów
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 45min.
Sałatka Cezar
Sałatka cezar to klasyczna włoska sałata, która w tradycyjnej wersji przygotowywana jest z sałaty rzymskiej, grzanek i parmezanu. Nasza propozycja nieco odbiera od włoskiego klasyka, bowiem nasza sałatka z kurczakiem to nieco wzbogacony warrant cezara. Sałatka cezar sprawdzi się idealnie jako propozycja...
mojegotowanie

Sałatka Cezar
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Biszkopt z rabarbarem
Biszkopt rabarbarowy to proste i lekkie ciasto, które najlepiej przygotować w lecie, kiedy to przypada sezon na rabarbar. Wypiek ten jest świetną propozycją dla osób, które nie przepadają za bardzo słodkimi deserami. Ciasto z rabarbarem możemy serwować zarówno do kawy, jak i do herbaty. Przepis na biszkopt...
mojegotowanie

Biszkopt z rabarbarem
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Gniazdka pączki hiszpańskie
Pączki hiszpańskie zwane również pączkami wiedeńskimi lub gniazdkami to doskonała alternatywa dla tradycyjnych pączków. Delikatne i mięciutkie ciasto oblane lukrem to idealny deser do kawy. Ich przygotowanie jest bardzo proste. Gniazdka przyrządza się z ciasta parzonego, dzięki czemu są bardzo puszyste...
Kulinarna Ania

Gniazdka - hiszpańskie pączki
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 50min.
Tarta ze szparagami
Tarta ze szparagami jest smaczną i zdrową przekąską, która stanowi ciekawą propozycję tarty wytrawnej. Można przygotowywać ją przez cały rok, chociaż najlepiej smakuje w sezonie, kiedy to szparagi są najsmaczniejsze. Przepis na tartę ze szparagami jest bardzo łatwy do odtworzenia, a jej podstawą jest...
mojegotowanie

Tarta ze szparagami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 3godz. 0min.
Szaszłyki z kurczaka
Szaszłyki z kurczaka to pyszne i proste danie, które świetnie sprawdzi się przede wszystkim na grillu – chociaż można wykonać je również w piekarniku czy na grillu elektrycznym. Podstawą w przepisie na szaszłyki z kurczaka jest dobrej jakości mięso, warzywa i zioła, które świetnie wieńczą całą...
Facet w kuchni

Szaszłyki z kurczaka
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 3godz. 0min.
Żeberka w sosie barbecue
Żeberka z grilla w sosie BBQ to danie, bez którego trudno wyobrazić sobie wiosenne czy letnie przyjęcie na świeżym powietrzu. Najsmaczniej smakuje mięso w marynacie do żeberek na grilla, w której należy moczyć je przez całą noc. Z żeberkami idealnie komponuje się sos barbecue, który przygotowuje się...
mojegotowanie

Żeberka z grilla w sosie barbecue

Truskawkowe szaleństwo!

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie czerwiec 2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.