Newsletter
alex_m

Alex_M

. Ulubiona kuchnia:


Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 45min.
Tiramisu
Tiramisu to klasyczny włoski deser złożony z biszkoptów nasączonych espresso i likierze Amaretto, serka mascarpone, żółtek jaj i cukru. Charakteryzuje się on dużym stopniem wilgotności, ma delikatną konsystencję i rozpływa się w ustach. Sekretem klasycznego, włoskiego tiramisu są doskonałej jakości...
mojegotowanie

Tiramisu - przepis klasyczny
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
Jajka faszerowane wielkanocne
Jajka faszerowane to klasyk wielkanocny, który możemy przygotować na wiele różnych sposobów. W naszym przepisie na jajka faszerowane proponujemy klasyczne nadzienie na bazie żółtek jaj, papryki ostrej i słodkiej. Warto zadbać również o dekorację naszej potrawy – zwłaszcza jeśli ma się ona znaleźć na...
Kulinarna Hania

Jajka faszerowane wielkanocne
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Sernik krakowski
Sernik krakowski z cytrynowym lukrem to tradycyjny sernik na kruchym spodzie z charakterystyczną kratką z wierzchu. Jest to jeden z deserów, z których słyniemy za granicą. Sernik krakowski jest idealny na Wielkanoc, ale można go przygotowywać również na wiele innych okazji. Przepis na sernik krakowski...
Julita gotuje

Sernik krakowski
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 3godz. 30min.
Rosół z kaczki
Rosół z kaczki jest znacznie smaczniejszą alternatywą dla częściej goszczącego w naszych domach rosołu z kurczaka. Jest on pożywny, aromatyczny, lekko słodki w smaku i ma zachęcającą brązowo-złocistą barwę. Przepis na rosół z kaczki nie jest zbyt skomplikowany, bowiem nie różni się znacząco od przepisu...
Julita gotuje

Rosół z kaczki
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 24godz. 0min.
śledzie w sosie musztardowym
Śledzie to potrawa, której nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Jednak śledź to również doskonały pomysł na danie serwowane na spotkaniu rodzinnym, imprezie lub po prostu bez okazji. Śledzie można przygotować na wiele sposobów, jednak te w sosie musztardowym są naprawdę przepyszne, a dodatek musztardy...
mojegotowanie

Śledzie w sosie musztardowym
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Jajka faszerowane
Jajka faszerowane w skorupkach zapiekane lub smażone na maśle to wyborna przekąska, której nie może zabraknąć na wielkanocnym stole, a także podczas imprez z przyjaciółmi i spotkań w gronie rodzinnym. Przepis na jajka faszerowane w skorupkach jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego....
mojegotowanie

Jajka faszerowane w skorupkach
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Kiełbasa w słoiku
Kiełbasa w słoiku to prosta i pyszna konserwa domowa, która stanowi alternatywę dla wędlin dostępnych w sklepach. Jej największą zaletą jest smak, który przypomina wiejskie kiełbasy z czasów PRL-u. Zawdzięcza go ona składnikom – słoninie, łopatce wieprzowej i boczku wędzonemu. Klasyczna, mięsista, aromatyczna,...
mojegotowanie

Kiełbasa w słoiku
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.
Tortilla z łososiem wędzonym
Tortilla z łososiem wędzonym to szybka i prosta przekąska, która świetnie sprawdzi się na domówce, przyjęciu rodzinnym, grillu, a także na święta. Jest to smaczniejsza alternatywa dla koreczków czy kanapek. Roladki tortilli z łososiem nadają się również jako lunch do pracy. Podpowiadamy, jak zrobić...
Facet w kuchni

Tortilla z łososiem wędzonym
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.
Spaghetti z krewetkami
Makaron z krewetkami to pomysł na pyszny, prosty i szybki obiad kuchni śródziemnomorskiej. Danie to można przygotować w dwóch wariantach: na ostro dla fanów wyrazistych smaków oraz w wersji klasycznej – bez dodatku chili. Spaghetti z krewetkami to propozycja, która świetnie sprawdzi się na randkę, gdyż...
Julita gotuje

Spaghetti z krewetkami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.
Sos curry
Sos curry to aromatyczny i wyrazisty dodatek, bez którego nie mogłoby się obejść wiele dań kuchni indyjskiej. Jest on bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, co stanowi jedną z jego licznych zalet. Kurczak w sosie curry, warzywa w sosie curry czy krewetki w sosie curry  - to tylko kilka propozycji...
mojegotowanie

Sos curry
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Rogaliki z ciasta francuskiego
Rogaliki z ciasta francuskiego to pyszny i prosty deser, którego przygotowanie zajmie nam zaledwie 30 minut. Sprawdzą się  świetne na spotkanie w gronie rodzinnym, a także na kinderbal – dzieci uwielbiają takie słodkie przekąski! Przepis na rogaliki z ciasta francuskiego jest bardzo prosty i nie...
mojegotowanie

Rogaliki z ciasta francuskiego
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
Pasztet
Pasztet z soczewicy to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego pasztetu mięsnego. Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga dużych nakładów czasowych. Wegetariański pasztet z soczewicy czerwonej powinien mieć delikatne i miękkie wnętrze, otulone przypieczoną skórką. Warto podkreślić, że ma on...
mojegotowanie

Pasztet z soczewicy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 10min.
Owsianka na mleku
Owsianka na mleku to przepis na pyszne i zdrowe śniadanie. Uniwersalny charakter owsianki sprawia, że można dodać do niej dowolne składniki i tym samym eksperymentować z jej smakiem. Wiele osób jest zdania, że płatki owsiane na mleku to posiłek monotonny i pozbawiony wyrazu. Dla niektórych owsianka...
Julita gotuje

Owsianka na mleku - przepis w kilka chwil
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 25min.
Krewetki z grilla
Krewetki z grilla to rewelacyjne danie, które posmakuje zarówno fanom owoców morza jak i tym, którzy do tego typu potraw podchodzą nieco sceptycznie. Sprawdzą się one jako przekąska serwowana na imprezie, spotkaniu rodzinnym czy romantycznym wieczorze we dwoje. Grillowane krewetki to również doskonały...
Facet w kuchni

Grillowane krewetki
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
Pasta z ciecierzycy
Pasta z ciecierzycy z dodatkiem jabłka i śliwki to idealny przepis na wegańskie śniadanie. Fantastycznie sprawdzi się ze świeżym, chrupkim chlebem lub po lekkim rozwodnieniu jako dip. Pasta z cieciorki bywa nazywana smalcem dla wegan – warto zjeść ją więc w towarzystwie sporej pajdy chleba i ogórka...
mojegotowanie

Pasta z ciecierzycy z jabłkami i śliwkami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 45min.
Proste placki ziemniaczane
Dobrym pomysłem na obiad bez mięsa są placki ziemniaczane. Przepis jest prosty i fantastycznie sprawdzi się zarówno w wersji na słodko, jak i na słono. Placki ziemniaczane są smażone w różnych częściach świata. O tym, że danie to cieszy się wielką popularnością może świadczyć fakt, że 13 listopada został...
Kulinarna Hania

Proste placki ziemniaczane
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
Kisiel domowy lniany z mandarynkami i imbirem
Jednym z polskich superfoods jest siemię lniane. Przepisy wykorzystujące je uchodzą za naprawdę zdrowie i wartościowe. Nasiona lnu można dodawać do pieczywa, deserów oraz koktajli – są neutralne w smaku. Można przygotować z nich również domowy kisiel z siemienia lnianego. Mocno owocowy smak i piękny...
mojegotowanie

Kisiel domowy lniany z mandarynkami i imbirem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz. 0min.
Tort Harry Potter
Tort urodzinowy Harry'ego pottera to marzenie niejednego dziecka, a także dorosłego! Jego przygotowanie nie jest czasochłonne, a efekt końcowy jest naprawdę imponujący. Tort Harry Potter to świetny pomysł na urodzinowy deser oraz różnego rodzaju imprezy okolicznościowe, takie jak halloween czy Dzień...
mojegotowanie

Tort urodzinowy Harry'ego Pottera
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Risotto z owocami morza
Przepis na risotto z owocami morza to pomysł na pyszne danie, które można przygotować na urodziny, randkę lub obiad bez okazji. Risotto z owocami morza podlane winem i doprawione szafranem to prawdziwa uczta. Chociaż brzmi jak wykwintne i trudne w przyrządzeniu danie, w rzeczywistości robi się je łatwo,...
mojegotowanie

Risotto z owocami morza
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Sałatka z tuńczykiem i ryżem to domowa sałatka idealna na świąteczny stół, ale też przyjęcia w domu. Można przygotować ją w miarę szybko i jeść od razu, jednak warto poczekać kilka godzin, aby jej smaki się przegryzły. Sałatka z ryżem i tuńczykiem jest zdrowa, tania i sycąca. Z powodzeniem sprawdzi...
Kulinarna Hania

Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
Sos serowy
Sos serowy to pyszny dodatek do wielu dań i przekąsek. Zalecamy przygotowanie go na bazie oryginalnego sera cheddar, który charakteryzuje się lekko ostro-orzechowym posmakiem. Sos serowy idealnie nadaje się do makaronu, a także do takich przekąsek jak np. frytki czy nachosy. Podpowiadamy, jak przygotować...
mojegotowanie

Sos serowy
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz. 10min.
Chałka drożdżowa
Chałka drożdżowa to przebój na śniadanie. Nie ma powodu do paniki; nie będzie trudno, jeśli drożdże są świeże, właściwie w ogóle się przy cieście na chałkę nie napracujemy. Chałka drożdżowa ze świeżych drożdży zawsze urośnie i nie trzeba się przejmować, że jest tak wrażliwa, jak mówią. Zapleciona,...
mojegotowanie

Chałka drożdżowa - słodka i mleczna
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
Pizzerinki
Mini pizza to bardziej kompaktowa, lecz równie pyszna wersja tradycyjnego, włoskiego wypieku. Takie pizzerinki świetnie sprawdzą się w roli drugiego śniadania do szkoły, szybkiej przekąski podczas wycieczki czy też dania na rodzinną imprezę. Zwłaszcza na urodzinach dzieci taka mini pizza może zrobić...
Kulinarna Hania

Pizzerki pizzerinki
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 20min.
Krewetki na ostro
Krewetki na ostro to sposób na szybki obiad w gronie znajomych lub pomysł na romantyczną kolację we dwoje. Doskonale smakują z kieliszkiem półwytrawnego wina białego. Kolendra, świeża pietruszka i limonka nadają daniu odświeżającego smaku. Chcąc zrobić smażone krewetki należy pamiętać o ich dokładnym...
mojegotowanie

Krewetki na ostro
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 25min.
Burgery z ciecierzycy
Burgery wegetariańskie otwierają szerokie możliwości kulinarne – każdy taki kotlet to ciekawy i zdrowy miks warzyw, strączków i kasz. Burgery z ciecierzycy są świetnym przykładem tego, jak łatwo i pysznie przygotować roślinny posiłek. Ta wersja burgera zasmakuje również osobom lubiącym tradycyjny smak...
mojegotowanie

Burgery z ciecierzycy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Ciasteczka z masłem orzechowym i białą czekoladą
Ciasteczka z masłem orzechowym i białą czekoladą to propozycja duetu Dziewczyny z wypiekami - Agaty Stankiewicz i Małgorzaty Nagat - prosto z książki "Dziewczyny z wypiekami na 4 pory roku" z wydawnictwa Burda Książki. Ciasteczka z masłem orzechowym kuszą ciekawym smakiem orzechów, a dodatek białej...
Burda Książki

Ciasteczka z masłem orzechowym i białą czekoladą
Poziom trudności: Średni
Pastrami - przepis z książki "Wędliny domowe"
Pastrami to mięsny specjał, który robi wrażenie wizualne i zapachowe. I choć kiedyś pastrami należało do menu niższych klas społecznych, współcześnie niezwykle aromatyczny specjał podbija najlepsze restauracje i food trucki świata. 14 stycznia obchodzimy Dzień Pastrami, a kultowa kanapka pastrami to...
Burda Książki

Pastrami wołowe - przepis w 4 prostych krokach
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 5min.
mazurek-pomarańczowy
Mazurek to tradycyjne ciasto wielkanocne. Jest przygotowywane na wiele najróżniejszych sposobów. Jednym z nich jest mazurek pomarańczowy. Słodkie, kruche ciasto idealnie równoważy lekko gorzka, orzeźwiająca masa pomarańczowa. Mazurek pomarańczowy to jeden z prostszych świątecznych wypieków - sprawdź,...
mojegotowanie

Mazurek pomarańczowy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 50min.
Curry z kurczaka
Wbrew popularnej opinii curry to wcale nie jest przyprawa, którą możemy dostać w sklepie, a nazwa potrawy z mięsa, ryb lub warzyw duszonych w gęstym sosie pochodząca z Indii. To curry z kurczaka sprowadza smaki z zapachy z Bliskiego Wschodu prosto do naszej domowej kuchni. Oryginalnie mieszanki przypraw...
mojegotowanie

Curry z kurczaka
Czas przygotowania: 4godz. 10min.
rolada-z-boczku
Rolada z boczku - pyszna na co dzień i od święta. Rolada z boczku to świetny dodatek do kanapek, ale także dobra przekąska na ciepło. Jak zrobić roladę z boczku? Z naszym przepisem jej przygotowanie nie sprawi najmniejszego problemu.
mojegotowanie

Rolada z boczku

3 x sałatka

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie 5/2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.