Domowe pączki są znacznie lepsze niż te z cukierni, ale rzadko się je przyrządza poza szczególną okazją, jaką jest tłusty czwartek. Drożdżowe ciasto to podstawa, ale ważne jest też nadzienie do pączków. Do najbardziej lubianych należą konfitura z róży, krem z adwokatem, powidła, nutella. Bardzo popularne są tez wersje bez nadzienia - pączki serowe, wiedeńskie lub małe pączki na jeden kęs. Ważnym etapem przyrządzania tych słodkości jest smażenie - tak, aby nie nasiąkały zbytnio tłuszczem. W tym celu dolewa się do ciasta na pączki spirytus lub ocet.Nie wpływ ana smak, a jedynie na proces smażenia. Jeśli nie radzisz sobie najlepiej z ciastem drożdżowym, spróbuj przygotować pączki parzone - z ciasta podobnego do ptysiowego.
Pączki – pochodzenie
Tradycja smażenia pączków pochodzi z kuchni staropolskiej. Jednak wtedy pączki były wytrawną przekąską nadziewaną mięsnym farszem lub po prostu słoniną . Słodkie nadzienie najprawdopodobniej przywędrowało do Polski wraz z kupcami arabskimi, którzy przywozili ze sobą orientalne przyprawy w XVI wieku.
Pączek – jak wybrać
Idealny pączek powinien być dobrze wyrośnięty, aby po usmażeniu był lekki jak piórko. Należy go usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, aby miał złoto-brązowy kolor skórki oraz jasny pierścień wokół. Pączek idealny po lekkim ściśnięciu wraca do swojej postaci. Przyjęło się uważać, że zjedzenie pączka w tłusty czwartek gwarantuje szczęście na cały przyszły rok. Dawniej wkładano jeszcze do pączka migdała, który miał symbolizować bogactwo.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
