Kruche ciasteczka smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Trudno wyobrazić sobie bez nich święta Bożego Narodzenia. Ich wspólne pieczenie w gronie rodzinnym zbliża wszystkich domowników do siebie, pozwala budować zażyłą relację, a przede wszystkim dostarcza mnóstwa frajdy. Ciastka kruche mogą przybrać różny kształt i smak. Warto zrobić np. kruche ciasteczka czekoladowe, waniliowe, migdałowe, korzenne, cytrynowe czy z dodatkiem konfitury. Nie wiesz, jak się robi kruche ciasteczka? Przedstawiamy zatem uniwersalne wskazówki, a także pomysły na ich przygotowanie w różnych wersjach. Można przygotowywać je na tak wiele sposobów, że nigdy się nie nudzą. Sprawdzą się nie tylko z okazji świąt, lecz także na każdą imprezę, a także na co dzień do herbaty, kakao i innych ciepłych napojów.
Ciasteczka kruche są bardzo proste w wykonaniu, dlatego do ich przygotowania warto zaangażować wszystkich domowników, w tym dzieci. Wystarczy zagnieść składniki na ciasto, a następnie umieścić je w lodówce. Po wyjęciu należy je rozwałkować. Przy wykrawaniu ciasteczek można posłużyć się foremkami, aby nadać kruchym ciasteczkom atrakcyjną formę, np. gwiazdek, samochodzików, choinek, misiów, księżyców, kwiatków, łapek czy serduszek.
Ciastka kruche można robić z różnego rodzaju dodatkami smakowymi, np. owocami, miętą, orzechami, migdałami, słonecznikiem czy marmoladą. Warto także pięknie je udekorować po wyjęciu z piekarnika.
Pomysłem na kruche ciasteczka mogą być pomarańczowe kruche gwiazdki. Przepis na ich wykonanie jest bardzo łatwy, dlatego nikt nie powinien mieć z tym problemów. Najlepiej smakują z dodatkiem marmolady lub konfitury pomarańczowej. Warto ich smak wzbogacić również skórką z pomarańczy, a w celu nadania im miękkości użyć śmietany i masła. Ciasteczka w tej wersji świetnie nadają się na wigilię oraz Boże Narodzenie. Równie dobrze w okresie świątecznym sprawdzają się także księżyce imbirowo-cytrynowe. Polecamy również kruche ciasteczka z wiórkami kokosowymi. Aby wyszły pulchniutkie, wystarczy użyć niedużej ilości sody oczyszczonej. Warto również nadać im atrakcyjnego aromatu, wykorzystując w tym celu esencję waniliową. Dzięki temu ich zapach będzie przyjemnie roznosił się po całym mieszkaniu. Z dodatkiem tego typu esencji świetne wychodzą również kruche ciasteczka maślane posypane cukrem pudrem.
Ciasteczka kruche mogą być bardzo sycącą przekąską, czego przykładem są kruche ciasteczka pomarańczowo-migdałowo-orzechowe. Masę wykorzystywaną do ich przełożenia można wykonać z łatwo dostępnych orzechów włoskich, laskowych i migdałów – należy je zmielić. Ciastka te najlepiej smakują, jeżeli do dekoracji zostanie użyty lukier z dodatkiem soku pomarańczowego. Kruche ciasteczka można także wykorzystać, aby przygotować sernik czekoladowy na ciasteczkowym spodzie. Za deserem tym przepadają zwłaszcza najmłodsi, dlatego warto przygotować im go z okazji urodzin czy Dnia Dziecka.
Kruche ciastka należy piec w piekarniku przez około 15-20 minut – do czasu aż się przyrumienią. Po zakończeniu pieczenia najlepiej wyłożyć je na metalową kratkę, aby mogły przestygnąć. Na zimne już ciastka można nakładać elementy dekoracyjne.
Kruche ciasteczka można na różne sposoby dekorować. Mogą stać się wtedy nie tylko piękną dekoracją stołu, lecz także choinki. Wystarczy zrobić w nich niedużą dziurkę, a następnie powiesić za pomocą sznureczka. Ciastka warto udekorować kolorowymi posypkami, orzechami, czekoladkami, lukrem, kryształkami cukru, spożywczymi barwnikami, perełkami czy gotowymi dekoracjami cukrowymi, np. w kształcie kwiatków, gwiazdek czy serduszek.
Aby kruche ciastka przez długi czas były miękkie i smaczne, należy przestrzegać zasad ich przechowywania. Przede wszystkim należy umieścić je w szczelnie zamkniętym pojemniku, słoiku lub chlebaku. Istotne jest, aby do środka nie przedostawało się powietrze, a ciasteczka znajdowały się w suchym miejscu. Przed ich umieszczeniem w pojemniku należy odczekać, aż zdążą przestygnąć.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
