Sałatka gyros - hit każdej imprezy

Warstwowa sałatka z kurczakiem w roli głównej, czyli sałatka gyros, to niekwestionowany klasyk na imprezę lub domówkę. Oprócz chrupiącej kapusty pekińskiej, kukurydzy, ogórków, cebuli, musimy zadbać o dobrze doprawione kawałki podsmażonego lub grillowanego mięsa. To właśnie przyprawie to danie zawdzięcza swą nazwę. Smak podkręci też sos na bazie majonezu i ketchupu - dobrej jakości lub z domowej spiżarni. Dla najlepszej prezentacji dania sałatka gyros powinna być podana w szklanej, wyższej salaterce.

Sałatka z makaronem - na rodzinne imprezy

Kokardki, rurki, świderki, makaron ryżowy - tak najprościej opisać rodzaje makaronu, które najczęściej lądują w sałatkach. Pyszne sałatki na imprezę z dodatkiem makaronu muszą być wygodne do jedzenia, dlatego lepiej zrezygnować ze wstążek czy nitek w stylu spaghetti. Wyjątkiem jest jednak sałatka z zupek chińskich, a dokładnie z charakterystycznym chińskim makaronem. Makaron mie ma lekkie spiralki, jest dość długi i banalny do przygotowania. Sałatka z makaronem lubi sosy - sos czosnkowy, tysiąca wysp czy vinegrette otoczy makaron i dobrze skomponuje się z pozostałymi składnikami.

Sałatka z tuńczyka

Kolejna, bardzo popularna sałatka na imprezę to sałatka z tuńczyka. Do jej przygotowania najczęściej używa się odcedzonego tuńczyka z puszki - w sosie własnym lub oleju. Ten drugi jest znacznie tłuszczy, więc lepiej nie łączyć go z ciężkostrawnym majonezem, a lżejszym jogurtem czy kremowym serkiem śmietankowym. Do sałatki z tuńczyka możemy dodać zarówno ryż (brązowy, biały), jak i makaron o różnych kształtach. W wersji zdrowszej na pyszne sałatki na imprezę polecamy zestawić tuńczyka z komosą ryżową. Pamiętajmy, że miękki i rozdrobniony tuńczyk pasuje do chrupiących, kolorowych warzyw - trójkolorowe papryki, ogórek konserwowy czy mini kolby kukurydzy z zalewy będą dobrym pomysłem na dodatkowe składniki.

Zobacz też: sałatka na grilla - 6 sprawdzonych przepisów