Smak i styl

2018-08-16 08:35

Julia Child - kobieta, która nauczyła Amerykę gotować

W latach 60. Ameryka nie była kulinarnym rajem dla smakoszy. Wręcz przeciwnie. Amerykanie nie potrafili gotować, nie przywiązywali też do jedzenia szczególnej wagi. I wtedy pojawiła się ona. Julia Child...

2018-08-15 09:33

L'avanti, czyli kuchnia włoska z polskimi akcentami

Aby skosztować prostej kuchni z południa Włoch nie trzeba już wsiadać w samolot. W centrum Warszawy znajdziemy restaurację L'avanti, gdzie na bazie polskich i włoskich produktów serwowane są włoskie przysmaki....

2018-08-14 12:07

Lunchbox idealny. Przepisy na pyszny posiłek do pracy

Lunchbox, czyli pojemnik na obiad do pracy lub po prostu na wynos, to gadżet, który od kilku sezonów podbija polskie kuchnie. Możemy wygodnie przenieść w nim sałatkę, makaron z sosem, a także typowe drugie...

2018-08-13 11:24

Knedle - przepis na smak z dzieciństwa

Knedle ze śliwkami, knedle z truskawkami, a także knedle z mięsem to propozycje, które kojarzą nam się w zależności od owocowego sezonu, albo z pełnią lata i wakacji, albo zbliżającą się jesienią. Przede...

2018-08-11 07:20

Ketchup domowy - przepis nie tylko z pomidorów

W cyklu "Przyjemności na weekend" zachęcamy do domowych wyrobów. Nie tylko ciast czy potraw, ale także dodatków, które zazwyczaj kupujemy gotowe w sklepie. Dobrym przykładem jest ketchup - domowy będzie...

2018-08-09 09:48

Ocet jabłkowy - przepis nie tylko na odchudzanie

W kuchni ocet jabłkowy zajmuje istotne miejsce - przyda się do dressingów, sałatek czy przetworów. Popularnością cieszy się też ocet jabłkowy używany w kuracjach odchudzających - odpowiednio stosowany...