Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. zupy
  5. żur

żur

7 przepisów

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
zurek
Żurek w chlebie to nieodłączny element wielkanocnego stołu, ale nie tylko! Ten przysmak jest tak prosty i szybki w przygotowaniu, że warto go gotować znacznie częściej niż raz w roku. Jak zrobić żurek według tradycyjnej babcinej receptury? Zobaczcie nasz sprawdzony przepis.
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek w chlebie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
weganski-zurek
Żurek wegański to roślinna alternatywa dla tradycyjnej Wielkanocnej zupy- równie pyszna, aromatyczna i sycąca, a bez grama składników odzwierzęcych. Jak zrobić żurek bez mięsa, jajka i śmietany? Koniecznie wypróbujcie ten przepis, a zakochacie się od pierwszej łyżki!
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek wegański
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
żurek wigilijny
Żurek wigilijny pojawia się na wielu polskich stołach. Czasami obok tradycyjnego barszczu czerwonego z uszkami, czasami zamiast niego. To naprawdę wyjątkowa zupa, która łączy w sobie wywar grzybowy, z zakwasem na żur i bulionem warzywnym. W naszym przepisie proponujemy dodatkowo wzbogacić tę postną...
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek wigilijny
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
zurek
Żurek śląski to regionalny przysmak na obiad- obowiązkowo z dużą mięsną wkładką, a zwykle także z jajkiem. Ta zupa jest niezwykle treściwa i syci na długo. Kiedy podamy żurek w chlebie, mamy już całe obiadowe danie. Choć wielu z nas kojarzy się ze świętami wielkanocnymi, tradycyjny żurek...
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek śląski
Czas przygotowania: 120godz.
Zakwas kiszony na żur
można kupić gotowy, ale po co skoro przygotowanie jest bardzo proste!
Pyza pyza

Zakwas kiszony na żur
Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Żur z ziemniakami
Zalewajka śląska
buciol78 buciol78

Żur z ziemniakami
Czas przygotowania: 45min.
Prosty żurek
Idealny podczas przeziebienia , dobry na kaca :)
Goplana

Prosty żurek

Inne z kolekcji: zupy

Jak zagęścić żurek
01.04.2022

Jak zagęścić żurek? 4 niezawodne i szybkie sposoby

Żurek to zupa mocno zakorzeniona w polskiej tradycji kulinarnej. Jedna z potraw, której nie może zabraknąć na wielkanocnym stole, smakuje wyśmienicie nie tylko od święta. Ten prosty a zarazem wyjątkowy przysmak można serwować na wiele sposobów - z wędzonką lub bez, z białą kiełbasą i jajkiem. W niektórych regionach, do tradycyjnego żurku dodaje się też ziemniaki. O ile nie jest to najbardziej skomplikowana w przygotowaniu zupa, to może się zdarzyć, że domowy żurek wyjdzie za rzadki. Co zrobić w takiej sytuacji? Jak zagęścić żurek? Odpowiedź znajdziesz poniżej.

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.