Zupa z pieczonej marchewki

Ocena:

4.48 (193)

  • 30 min.
  • dla 4 osób

Pyszna zupa marchewkowa w pół godziny? To możliwe, jeśli zrobicie nasz przepis! Zupa z pieczonej marchewki to propozycja na sezonowy obiad w pięknym kolorze. Sycąca, prosta, z chrypiącym dodatkiem.

Składniki:

  • 1 kg marchewki, obranej, pokrojonej w grube plastry
  • mała słodka cebula, przecięta na pół
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 800 ml gorącego bulionu
  • puszka mleka kokosowego
  • do smaku: sól, pieprz, mielony imbir
  • do posypania: orzeszki ziemne, kolendra, dymka, pieprz cayenne

Zupa z pieczonej marchewki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Marchewkę, cebulę i czosnek mieszamy z olejem, oprószamy solą i pieprzem, kładziemy na blasze, na papierze do pieczenia. Pieczemy ok. 30 min w temp. 200°C.
  • Upieczone warzywa zalewamy gorącym bulionem, miksujemy blenderem na gładki, gęsty krem. Dolewamy mleko kokosowe, ponownie miksujemy.
  • Przyprawiamy do smaku, przed podaniem posypujemy pokruszonymi orzeszkami, posiekaną kolendrą, pokrojoną w talarki dymką i pieprzem cayenne.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 10/2018

Porady

Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Jako posypkę do dań najlepiej wykorzystywać orzeszki niesolone. Lekko uprażone są świetnym dodatkiem do orientalnych surówek z lekko podkwaszonej octem białej kapusty i marchewki oraz „wykończeniem„ potraw z woka, z ryżem albo makaronem z warzywami.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Skorzystaj z rabatu na cały as... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 250 zł
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
-20% na nową kolekcję
-20% na nową kolekcję
Rabat 20% na nieprzecenione be... więcej»
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
+
-20% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Skorzystaj z rabatu i kup wyją... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.  

Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł 

Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne