baranina_duszona_z_ziolami

Baranina duszona z ziołami

Ocena:

4.49 (165)

  • 2 godz. 0 min.
  • dla 6 osób

pyszne

Składniki:

  • 1 kg udźca
  • 2 łyżki smalcu
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 plasterki wędliny
  • olej
  • Rozmaryn, estragon, sól, pieprz, oregano, liście laurowe, ziele angielskie

Baranina duszona z ziołami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mięso pokrajać lub przyrządzić w całości, obrumienić na smalcu i dodać czosnek. Posypać przyprawami i skropić wodą. Dusić kilka minut pod przykryciem. Przełożyć na blaszkę z olejem, ułożyć plasterki wędliny na udziec i piec pod przykryciem godzinę w piekarniku. Podawać z ziemniakami i sałatką z kapusty.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne