Warzywa, Na zimno, dla 2 osób

Omlet z szynką to nie tylko doskonała propozycja na śniadanie, ale i na kolację lub szybki lunch. To proste i bardzo sycące danie na każdą porę dnia, które zawsze wychodzi. Przepis na omlet z szynką wymaga tylko kilku składników i kilkunastu minut spędzonych w kuchni. 

Surówka z pora to doskonały dodatek do dań obiadowych. Drobno poszatkowany por w połączeniu z majonezem jest bardzo smaczny. A przede wszystkim to surówka, którą robi się błyskawicznie! Ta bardzo szybka i prosta propozycja pasuje do różnego rodzaju dań mięsnych, ale i wegetariańskich. Możecie też podać ją jako danie imprezowe. Surówka z pora smakuje pysznie. Sprawdźcie nasz przepis na surówkę z pora!

Chłodnik pomidorowy będzie idealne na upalne lato. Polecamy krem - chłodnik z samych pomidorów. To włoska wersja zimnego kremu - chłodnik z samych pomidorów zagęszczonego chlebem. Podobny do hiszpańskiego gazpacho, ale jednak z wyczuwalną włoską nutą kuchni Italii. Taki chłodnik pomidorowy bez dodatku sera pleśniowego będzie w pełni wegański, więc zachęcamy do eksperymentowania z przepisem na pappa al pomodoro na zimno!

Chłodnik z ogórkiem i rzodkiewką nie tylko na lato - orzeźwiająca, prosta zupa na obiad w cieplejsze dni.Chłodnik z ogórków i rzodkiewki zrobicie błyskawicznie - bez gotowania. Jak zrobić chłodnik z ogórków, żeby smakował idealnie? Polecam ogórki prosto z własnej grządki lub od zaprzyjaźnionego rolnika. To samo tyczy się rzodkiewek - powinny być dorodne, ale nie pryskane. Do tego kilka dodatków (sprawdźcie składniki poniżej), a przede wszystkim dobrej jakości nabiał. To sprawi, że chłodnik z ogórków i rzodkiewki będzie pyszny!

Sałatka z arbuzem i fetą - szybka i orzeźwiająca, w sam raz na upały. Podstawowe składniki to oczywiście soczysty arbuz - najlepiej bez pestek, i słona feta. W ramach dodatku świetnie sprawdzą się oliwki, dressing na bazie oliwy, a także świeże zioła - mięta lub melisa. Sprawią, że sałatka z arbuzem i fetą będzie lekka i orzeźwiająca! Sprawdźcie krok po kroku, jak zrobić wersję podstawową i nie tylko!

Ogórki słodko kwaśne na zimę dobre i na lato. To przetwory, które warto mieć w swojej spiżarni! Ogórki konserwowe na słodko dodaję zarówno do sałatek, jak i jako sałatka do dania głównego. Mogą być też chrupiącą zagrychą na imprezy w domu. Przepis na ogórki konserwowe słodko-kwaśne jest bardzo prosty! Sprawdźcie składniki na zalewkę i dodatki do ogóreczków - wyjdą przepyszne!

Buddha bowl w 30 minut to szybkie i łatwe danie będące zestawem gotowanych, pieczonych i surowych warzyw i roślin strączkowych. Idealne do zabrania w lunchowym pudełku.

Ekspresowa sałatka makaronowa z greckimi i włoskim akcentami. Doskonała na lunch lub drugie śniadanie. Sałatka w podstawowej wersji jest wegetariańska, ale można eksperymentować ze składnikami.

Wytrawne naleśniki z soczewicą i cukinią to prosta i smaczna przekąska, doskonała na śniadanie lub lunch na wynos. Wegetariańskie danie stanowi zdrowy i pełnowartościowy posiłek.

Pulpeciki - małe mięsne kulki mają same zalety: łatwo je zrobić, przepis można dowolnie modyfikować, pilnując jedynie, aby masa była spoista. Co ważne, pulpeciki świetnie się zamrażają, idealnie wekują i są tak wszechstronne, że smakują zarówno jako danie główne, np. z ryżem i surówką, jak i składnik zup, potraw jednogarnkowych, kanapek, zapiekanek czy ciepłych sałatek. Przepis na pulpeciki wieprzowe zasmakuję niezależnie od pory dnia! Wypróbujcie główny przepis i dobierzcie dodatki. Pulpeciki możecie usmażyć, ale gwarantujemy, że pulpeciki pieczone wyjdą równie pyszne! 

Cebulki balsamico to przepis stworzony dla wielbicieli cebuli. Stroniący od tego warzywa z pewnością się przekonają. Mimo rustykalnego charakteru zaskakuje wykwintnością.

Sałatka z kurczakiem i zielonym pesto to doskonała propozycja na lekki obiad. Wypróbujcie ją jako samodzielne danie podczas rodzinnego spotkania. Sałatka z kurczakiem i zielonym pesto to propozycja obowiązkowa w sezonie szparagowym.

Kanapki z awokado i jajkiem w koszulce to propozycja na lekkie i pożywne śniadanie. Jajka na miękko są bardziej lekkostrawne niż na twardo. Spróbuj kanapek z awokado i jajkiem w koszulce.

Łatwy, szybki przepis na orzeźwiające smoothie bowl o smaku pina colada. Całość nie tylko pięknie się prezentuje, ale też pysznie smakuje! Wegańska smoothie bowl pina colada to propozycja na śniadanie lub deser.

Smoothie ze szpinakiem to inne określenie na koktajl ze szpinakiem. Najpopularniejsze smoothie ze szpinakiem to połączenie banana, szpinaku i soku jabłkowego. Na wiosnę warto sobie zrobić parodniowy zielony detoks.Nie ma lepszego sposobu na przełamanie wiosennego przesilenia. Smoothie ze szpinakiem doskonale sprawdzi się jako przekąska na drugie śniadanie lub zdrowy podwieczorek.

Czosnek w wielu domach uważany jest za sprawdzony sposób na przeziębienie. Ten produkt ma właściwości prozdrowotne - pod warunkiem, że wybierzemy czosnek ze sprawdzonego źródła i zjemy go na surowo! Proponuję kanapki z czosnkiem - w smacznej i wartościowej wersji. Czosnek częściowo zapiekamy, a częściowo dodajemy na surowo jako smakowitą przyprawę. Wypróbujcie! Moje kanapki z czosnkiem robię z dodatkiem pietruszki, ale podpowiem poniżej we wskazówkach, które produkty można zamienić i na jakie!

Sałatka z kurkami i kwiatami nasturcji to bardzo łatwa i lekka przystawka. Wyjątkowego smaku nadaje oliwa truflowa. Spróbuj sałatki z kurkami i kwiatami nasturcji na uroczysty obiad.

Ogórki faszerowane kaszą jaglaną i tuńczykiem to łatwa przekąska. Ogórki są mało kaloryczne i posiadają właściwości nawadniające. Sprawdź przepis na ogórki faszerowane.

Nie tylko na przyjęcia

Wartościowe i pyszne śniadanie - kanapki z pastą z ciecierzycy do dobry pomysł dla zabieganych osób, którym zależy na zbilansowanym jadłospisie. Ta pasta z ciecierzycy zaskoczy Was smakiem!