Warzywa, Chrzciny

Kanapeczki imprezowe - smakowite propozycje na różne okazje. Niezależnie, czy robimy kameralną domówke, czy huczne spotkanie z okazji urodzin albo Sylwestra, kanapki imprezowe zawsze znikają błyskawicznie, bo są tak smaczne i różnorodne! 

Najlepszy gulasz wieprzowy według przepisu mojej mamy. Gorąco polecam na sycący, ale prosty do przygotowania obiad. Gulasz z szynki to jeden sposób na ten mięsny specjał, ale można przygotować też gulasz wieprzowy z chudej części łopatki. Jak zrobić gulasz, żeby zachwycał smakiem? Jakość i i pochodzenie mięsa mają tutaj znaczenie - przepis na gulasz wieprzowy najlepiej najlepiej zacząć od zakupu produktów z zaufanego sklepu mięsnego lub dobrej kooperatywy spożywczej. Niezbędne będą też przyprawy - jak papryka w proszku, ale też liść laurowy czy majeranek. To wstęp to tego, jak zrobić gulasz wieprzowy. Poniżej sprawdzony przepis na gulasz z szynki.

Kotlet devolay to sposób na przygotowanie kurczaka w inny sposób niż zwykłe kotlety z panierką. Dodatek masła i pietruszki sprawia, że devolay ma spore grono fanów. Najwięksi miłośnicy przepisów na to danie idą o krok dalej - dodają do składników ser żółty. I właśnie taki przepis na devolay polecam. Efekt jest przepyszny, a wykonanie całkiem proste.

Bazyliowe pomidory z musem z awokado i chipsem z parmezanu to przystawka idealna na przyjęcia w domu. Sprawdzi się zarówno na spotkaniu rodzinnym z okazji chrztu czy przyjęciu komunijnym w domu. Najlepiej prezentować się będzie podana w małych słoiczkach. Sprawdźcie przepis, jak doprawić bazyliowe pomidory, zrobić aksamitny mus z awokado i chrupiący chips z parmezanu. Mamy też poradę, jak przerobić ten przepis na 100% wegański! Szczegóły poniżej.

Tatar wołowy ma wielu zagorzałych wielbicieli. Mówi się, że ci którzy go nie lubią po prostu nigdy nie jedli wystarczającego dobrego. Tatar wołowy to proste danie, bardzo klasyczne, wielu osobom kojarzące się z dzieciństwem i rodzinnymi spotkaniami. Miękkie świeżo siekane lub mielone mięso, dodatki, żółtko – sekret tkwi w jakości poszczególnych składników. Tatar u mnie to jedna z najlepszych przystawek lub smaczne danie główne. 

Przepis na pyszne zraziki ze schabu wieprzowego ! :) Zrazy wieprzowe najlepiej smakują z ziemniakami lub kluskami śląskimi.

Wegański tort Czarny Las to mocno czekoladowe ciasto, z dodatkiem wiśni oraz bitej śmietanki. Jeśli jednak preferujecie bardziej słodkie smaki lub przyrządzacie ciasto z myślą o dzieciach, dobrym pomysłem będzie użycie czereśni zamiast wiśni. Przepis na wegańskie tort Czarny Las autorstwa Natalii Krupskiej pochodzi z książki "Vege słodkie na co dzień i na święta".