Sałatka z tuńczyka Dukana

Ocena:

4.51 (179)

  • 10 min.
  • dla 1 osoby
  • łatwy

Sałatka z tuńczyka Dukana to przepis, który dobrze znają wszyscy dbający o linię. Dieta Dukana to jedna z najpopularniejszych kuracji odchudzających, oparta na wysokobiałkowych produktach. Ten przysmak jest ubogi w kalorie, za to pełen wartościowych składników, w szczególności protein. Jeśli więc chcecie jeść zdrowo, a przy tym smacznie- pokochacie tę sałatkę od pierwszego kęsa!

Składniki:

  • tuńczyk  1 puszka

  • jajka  1 szt.

  • konserwowe ogórki  2 szt.

  • szczypiorek  0.5 pęczka

Sałatka z tuńczyka dukana - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Jajko gotujemy na twardo. W tym czasie kroimy ogórki konserwowe, siekamy szczypiorek i odlewamy z zalewy tuńczyka. Ugotowane jajko kroimy i mieszamy wszystkie składniki.  Gotową sałatkę posypujemy szczypiorkiem.

    Tuńczyk w puszce

Porady

  • Jeśli nie liczycie kalorii, tuńczyka w sosie własnym możecie zamienić na tego w oleju. 
  • Aby sałatka była bardziej kremowa, można dodać do niej łyżkę jogurtu naturalnego. 
  • Do tej sałatki będzie pasował też koperek. Możecie użyć świeżej natki lub zamrożonego koperku.
  • Dodatkowym źródłem białka może być garść ciecierzycy z puszki.
  • Aby szybko obrać jajko na twardo, należy włożyć je do słoika, zakręcić wieczko i energicznie potrząsnąć kilka razy.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Dieta Dukana - co jeść?

Głównym założeniem diety Dukana jest zwiększenie spożycia białek przy jednoczesnym ograniczeniu węglowodanów i tłuszczów. W pierwszej fazie diety dozwolone są produkty bogate w proteiny, takie jak mięso (szczególnie chuda wołowina, cielęcina i drób), nabiał, jajka, ryby i owoce morza. Wszystkie dania powinny być gotowane, pieczone lub przygotowywane na parze. Druga faza pozwala na wprowadzenie do diety warzyw, z kolei w trzeciej wprowadzamy owoce w ograniczonej ilości. Czwarta faza to powrót do jedzenia wszystkich produktów. Na każdym etapie diety co jakiś czas należy powtórzyć "dzień białkowy", czyli jeść tylko produkty dozwolone w pierwszej fazie. 

Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem?

Jeśli nie trzymamy diety, podstawowy przepis na sałatkę z tuńczyka może być wzbogacony różnymi składnikami. Aby danie miało więcej smaku, dodajmy do niego oliwki, kapary lub marynowaną paprykę. Jeśli wolimy bardziej sycące sałatki, dodajmy ugotowany ryż, kaszę lub ziemniaki. Taka sałatka z tuńczykiem i ryżem będzie świetnym pomysłem na lekki obiad lub lunch do pracy. Inną wersją może być sałatka z tuńczykiem i makaronem, najlepiej drobnym, takim jak muszelki, kolanka lub świderki. 

Jak podać sałatkę z tuńczyka?

Pysznym, a dodatkowo estetycznie wyglądającym przepisem jest również sałatka warstwowa z tuńczykiem. Kolorowe warstwy tuńczyka, warzyw i jajek świetnie prezentują się na imprezowym stole. Sałatkę z tuńczyka można podać nie tylko w dużej misce, ale i w pojedynczych porcjach na talerzach. Wystarczy użyć specjalnej obręczy, czyli ringa, aby ułożyć estetyczne wieżyczki. Ciekawym pomysłem jest też ugotowanie jajek na twardo, przekrojenie ich na pół, a następnie wyjęcie żółtek z ugotowanych jaj, zmieszanie ich z tuńczykiem i dodatkami. Powstałą masą faszerujemy ugotowane białka jaj. Możemy też ugotować duże makaronowe muszle i nafaszerować je sałatką z tuńczyka.

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne