Złociste medaliony z kurczaka

Ocena:

4.39 (199)

  • 20 min.
  • dla 4 osób

Przepis na pyszny i pożywny obiad. Podaję je z ryżem i surówką.

Składniki:

  • 30 dkg piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 jaja
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka magii
  • 1 łyżeczka wegety
  • posiekana natka pietruszki
  • posiekany koperek
  • 2 małe ząbki czosnku
  • sół,pieprz do smaku

Złociste medaliony z kurczaka - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • 1.Pokroić pierś z kurczaka w drobną kostkę, przyprawić solą i pieprzem. Dodać pokrojoną cebulę i zmielony drobno czosnek.
  • 2.Pozostałe składniki wrzucić do dużej miski i zmiksować. Dodać mięso i odstawić na pół godziny do lodówki.
  • 3.Medaliony smażyć na gorącym oleju jak placki ziemniaczane. Smażyć z jednej strony a gdy się zrumienią przewrócić na drugą stronę.Podawać zrumienione na złoto, udekorować posiekaną natką pietruszki.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne