Brukselka w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Brukselkę po oczyszczeniu oraz umyciu ugotować w osolonym wrzątku tak,aby pozostała półtwarda.W rondlu stopić masło,dodać mąkę i zasmażyć na biało.Stale mieszając rozprowadzić sos,przyprawić go solą,cukrem,pieprzem i sokiem z cytryny.W tym sosie udusić brukselkę do miękkości.Podawać posypaną natką pietruszki.
