Pulpeciki z indyka z marchewkowym ryżem

Składniki:

• ryż  200 g

• marchewka  2 szt.

• mięso mielone z indyka  500 g

• bułka pszenna typu paluch  1 szt.

• kolendra  2 gałązki

• sos sojowy  2 łyżki stołowe

• sos sriracha  2 łyżeczki

• cukier  1 łyżka stołowa

• czosnek  2 ząbki

• jajka  1 szt.

• bułka tarta  4 łyżki stołowe

• olej  2 łyżki stołowe

• sos sojowy  3 łyżki stołowe

• miód  3 łyżki stołowe

• czosnek  1 ząbek

• sól  1 szczypta

• pieprz  1 szczypta

• cytryna  1 szt.

• kolendra  2 gałązki

• sezam  1 łyżka stołowa