Brokuły zapiekane - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Brokuły umyć, podzielić na różyczki i ugotować. Odcedzić. Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach. Czosnek obrać i drobno pokroić. Do miseczki wlać śmietanę i wbić jajko. Wymieszać, a następnie dodać czosnek. Ser camembert rozdrobnić w ręce na małe kawałeczki i wrzucić do sosu. Następnie dosypać czubricę i znów wymieszać. Do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia nałożyć brokuły. Zalać je sosem śmietanowo-serowym. Na koniec posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok. 40 minut. Smacznego!
