Fot. Artur Rogalski, Stylizacja: Anna Borowska
4.46 (187)
Łatwy, lekki i orzeźwiający sorbet cytrynowo-miętowy. Idealny przepis na deser w ciepłe dni. Domowy sorbet to tylko kilka składników, a przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności.
cukier 110 g
woda 250 ml
świeża mięta 120 g
sok z cytryny 1 szt.
białka 1 szt.
Cukier wsypujemy do rondla, zalewamy wodą, mieszając doprowadzamy do wrzenia i gotujemy, aż cukier się rozpuści. Wrzucamy miętę, przykrywamy i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy na 20–30 min. Kosztujemy; jeśli napar wydaje się nam zbyt słaby, jeszcze raz zagotowujemy i parzymy 15 min.
Płyn przecedzamy, dolewamy sok z cytryny. Przelewamy do pojemnika na lody i zamrażamy 2–3 godz.
Gdy sorbet będzie na wpół zamrożony, ubijamy białko i delikatnie mieszamy z sorbetem. Wstawiamy do zamrażalnika na kolejne 3–4 godz.
Formujemy kulki, posypujemy listkami mięty.
Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 6/2018
Porady
Dla miłośników after eight: radzimy posypać wiórkami gorzkiej czekolady
Polecamy: kumkwat - właściwości odżywcze i triki na egzotyczny owoc
Najpopularniejsza mięta pieprzowa odmiany miteham pochodzi z Anglii. Jest najmocniejsza, najbardziej orzeźwiająca i daje najsilniejsze poczucie chłodu. Jej liście i łodygi są ciemnozielone z odcieniem czerwonofioletowym. Do celów kulinarnych listki zrywa się przez cały okres wegetacji, a do suszenia ziele ścina się tuż przed pojawieniem się pączków kwiatowych.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
