Sok

sok

Sok wyciśnięty w warunkach domowych smakuje wyśmienicie i z pewnością jest znacznie zdrowszy niż gotowy, dostępny w sklepach odpowiednik. Przygotowując napój w zaciszu własnej kuchni, mamy przecież kontrolę nie tylko nad całym procesem jego powstawania, ale także nad selekcją składników. Przy odrobinie wyobraźni, można przygotować niezwykle oryginalny napój, który nie tylko skutecznie ugasi pragnienie, ale i zaskoczy niecodziennym smakiem. Jak zrobić domowy sok? Nie ma w tym nic trudnego, wystarczy tylko wybrać odpowiednie składniki, a następnie - poddać je obróbce.   

Najlepsze soki i nie tylko

Zalety domowych soków

Sok to jeden z najlepszych napojów na upalne dni, który nie tylko skutecznie nawadnia organizm i gasi uporczywe uczucie pragnienia, ale i smakuje wyśmienicie. To zdecydowanie lepszy wybór niż napoje gazowane, składające się głównie ze sztucznych aromatów i substancji konserwujących. Zalety soków można wymieniać w nieskończoność - są pyszne, dietetyczne, zdrowe (pod warunkiem, że mówimy o 100-procentowo naturalnych wyrobach, niedosładzanych i bez konserwantów), a dzięki temu, że dostarczają do organizmu wiele cennych mikroelementów, stanowią wartościowe uzupełnienie codziennej diety. 

Pomysły na sok

Nie można nie wspomnieć, że soki są też niezwykle łatwe w przygotowaniu, zwłaszcza jeżeli dysponujemy odpowiednim sprzętem kuchennym i odrobiną kulinarnej kreatywności. Domowy sok można przygotować praktycznie z dowolnych owoców. Wyciśnięty z pomarańczy jest regularnym towarzyszem śniadań w wielu polskich domach. Sok z aronii lub malin świetnie rozgrzewa nawet w najchłodniejsze dni, a sok jabłkowo-miętowy zapewnia solidną porcję orzeźwienia, tak bardzo pożądaną latem. 

Przygotowując domowy sok, warto sięgnąć po nieco mniej oczywiste połączenia. Sok z owoców kaktusa i pomarańczy (z opuncji lub figi indyjskiej) smakuje wybornie (docenią go przede wszystkim miłośnicy egzotycznych kompozycji) i doskonale gasi pragnienie. Łącząc pomidory, limonki i korzeń pietruszki ze szczyptą soli i kilkoma kroplami sosu Tabasco uzyskamy napój o niezwykle wyrazistym smaku, który dostarcza do organizmu kompleks witamin i uzupełnia poziom elektrolitów. To najlepsza recepta na nieprzyjemny poranek po hucznie przebalowanej nocy.
Do przygotowania domowego soku mogą posłużyć nam nie tylko owoce. Soki warzywne to prawdziwa bomba witaminowa i przy okazji są też całkiem pożywne. W tym kontekście nie należy dziwić się, że sięga po nie wiele osób stosujących dietę redukcyjną i stawiających na zdrowy styl życia. 

Jak zrobić domowy sok?

Przygotowanie domowego soku jest łatwe i szybkie. Najłatwiejszą obróbkę zapewniają cytrusy. W tym przypadku wystarczy tylko wycisnąć sok z owoców przy pomocy ręcznej wyciskarki. Warzywa i twardsze owoce będą jednak wymagały użycia ,,cięższego sprzętu". Dobrze sprawdzi się sokowirówka, ale jeżeli zależy nam na zachowaniu możliwie największej ilości składników odżywczych, lepszym wyborem będzie wolnoobrotowa wyciskarka do soku. Takie urządzenie lepiej poradzi sobie też z wydobywanie soku z zielonych warzyw liściastych. Trzeba jednak wiedzieć, że napój uzyskany z użyciem wyciskarki jest gęstszy i zawiera drobinki składników.

Jak długo można przechowywać świeży sok?

Sok najlepiej smakuje na świeżo, jednak nie jest to jedyny argument przemawiający za jego szybkim piciem. Trzeba pamiętać, że napój przygotowany w warunkach domowych jest pozbawiony substancji konserwujących, więc nawet w lodówce nie przetrwa zbyt długo. Uzyskany przy pomocy wyciskarki możemy przechowywać przez ok. 48 godzin. Jeżeli do jego wyciśnięcia użyjemy sokowirówki, najlepiej wypić go od razu. Wynika to z faktu, że taki sok dość szybko ulega utlenieniu. 
 

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Rabat 30% przy zakupie min. 2... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Online
Stacjonarnie

Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
-20% na wybraną biżuterię
-20% na wybraną biżuterię
Rabat 20% na biżuterię marki d... więcej»
Zobacz
+
-20% na wybraną biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

To może cię zainteresować