Smażenie

Moskole, czyli placki ziemniaczane po góralsku.

Stek z kalafiora to przepis na letni obiad dla całej rodziny. Stek z kalafiora jest bogaty w smak umami, który pokochają nawet mięsożercy. Przygotowując stek z kalafiora warto pamiętać o dodatku sosu lub świeżej surówki. 

Pstrąg z patelni to absolutnie przepyszna ryba. Ten prosty przepis sprawia, że robimy go całkiem często. Jest wspaniałym daniem obiadowym. Pod chrupką skórką kryje się delikatne, soczyste mięso pstrąga. To jedno z tych dań, które nie wymaga dużego nakładu pracy, a robi wrażenie na domownikach i gościach. Sprawdź nasz przepis na pstrąga z patelni!

Jajka po szkocku to prawdziwy przysmak. To nic innego jak gotowane jajka, obtoczone w mięsie mielonym pachnącym musztardą w złocistej panierce. Jajka są na tyle pożywne, że można jeść je zarówno na śniadanie, jak i na obiad czy kolację. Jajka po szkocku bardzo efektownie wyglądają, a przy tym są po prostu pyszne! Warto przygotować je nie tylko na specjalne okazje. Sprawdź przepis na jajka po szkocku!

Krokiety z pieczarkami to posiłek, który idealnie nadaje się jako przekąska lub danie obiadowe. Najczęściej krokiety z pieczarkami i cebulą podaje się do czystego barszczu czerwonego. Warto pamiętać, że przepis na krokiety z pieczarkami nie musi kojarzyć się ze szkolną stołówką. W zależności od użytych ziół farsz do krokietów z pieczarkami może nabrać nowego smaku. Dobre krokiety z pieczarkami są jednocześnie chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Zobaczcie, jak zrobić krokiety z pieczarkami.

Omlet biszkoptowy to bardzo puszyste danie, o miękkiej konsystencji.  Doskonale sprawdza się jako słodkie śniadanie lub podwieczorek. Omlet biszkoptowy warto podawać z sezonowymi owocami. 

Kasza z warzywami to danie, które możemy zjeść zarówno na obiad, jak i na lunch czy lekką kolację. Wybierzmy taką kaszę jaką lubimy najbardziej i gotujmy! W naszym przepisie wykorzystaliśmy kaszę gryczaną i warzywa, które akurat mieliśmy w lodówce. To prosty przepis na sycące i zdrowe danie. Koniecznie sprawdźcie, jak smakuje tak przygotowana kasza z warzywami.

Jest to chyba najszybszy, najprostszy i najlepszy deser na ciepło jaki ostatnio jadłam:) Smażone jabłka karmelowe można podać na grzance z kajzerki lub grahamki.

Wytrawne naleśniki z soczewicą i cukinią to prosta i smaczna przekąska, doskonała na śniadanie lub lunch na wynos. Wegetariańskie danie stanowi zdrowy i pełnowartościowy posiłek.

Pulpeciki - małe mięsne kulki mają same zalety: łatwo je zrobić, przepis można dowolnie modyfikować, pilnując jedynie, aby masa była spoista. Co ważne, pulpeciki świetnie się zamrażają, idealnie wekują i są tak wszechstronne, że smakują zarówno jako danie główne, np. z ryżem i surówką, jak i składnik zup, potraw jednogarnkowych, kanapek, zapiekanek czy ciepłych sałatek. Przepis na pulpeciki wieprzowe zasmakuję niezależnie od pory dnia! Wypróbujcie główny przepis i dobierzcie dodatki. Pulpeciki możecie usmażyć, ale gwarantujemy, że pulpeciki pieczone wyjdą równie pyszne! 

Smażone kalmary - doskonała przekąska dla fanów owoców morza. Do podania pasują cząstki cytryny, ale smażone kalmary będą pyszne z dodatkowym sosem koktajlowym lub aioli.

Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym to szybkie, łatwe, sezonowe danie na słodko. Uda się nawet amatorom w kuchni, a z tym przepisem łatwo zaplanujecie pracę, jak usmażyć chrupiące, a zarazem delikatne kwiaty czarnego bzu w cieście. Obowiązkowo podane z cukrem pudrem! Choć sprawdzi się też drobny cukier, kakao czy ulubione liofilizowane owoce w proszku.

Przygotowanie: 45 minut Porcja: 300 kcal Składniki na 4 porcje

Przygotowanie: 10 minut Smażenie: 15–20 minut Porcja: 265 kcal Składniki na 4 porcje

Przepis na kotlety mielone, trochę inne niż zwykle.

Wątróbka jest przepyszna, mięciutka a zarazem krucha i aromatyczna-z pewnością polecam.

Placki z kurczaka z dodatkiem papryki i cebuli urozmaicą każdy obiad. Wypróbujcie je na rodzinne spotkanie. 

Pyszna przekąska na każdą okazję! Polecam! :)

Przygotowanie: 20 minut Smażenie: 8–10 minut Porcja: 385 kcal Składniki na 8 porcji