Gnocchi z młodymi warzywami / fot. Stockfood
4.45 (205)
Gnocchi to smaczny dodatek do obiadu. Te włoskie kluseczki są łudząco podobne do naszych kopytek. Mają jednak charakterystyczne rowki uzyskiwane dzięki małej drewnianej tarce, po powierzchni której przesuwa się gnocchi. Kluseczki można podawać na różne sposoby, my postawiliśmy na młode warzywa. Wiosną i latem takie połączenia smakują nam najlepiej. Sprawdźcie nasz przepis na gnocchi!
ziemniaki 1 kg
mąka ziemniaczana 1 łyżka stołowa
mąka pszenna 100 g
sól 1 łyżka stołowa
jajka 1 szt.
groszek cukrowy 150 g
szparagi 1 pęczek
olej 2 łyżki stołowe
pomidorki cherry 250 g
cukinia 1 szt.
ricotta 100 g
natka pietruszki 1 łyżka stołowa
oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe
nasiona kopru włoskiego 2 łyżeczki
skórka z cytryny 1 łyżeczka
sok z cytryny 2 łyżki stołowe
szczypiorek 1 łyżka stołowa
Porady
W przepisie na gnocchi z młodymi warzywami wykorzystujemy:
- pomidorki - przekrojone na pół
- cukinię - pokrojoną we wstążki
- szparagi - zielone
- groszek cukrowy - świeży
Gnocchi przygotowujemy tak samo jak kopytka. Nie używajmy do nich młodych ziemniaków - mają zbyt mało skrobi i możemy mieć problem z zagnieceniem jednolitego ciasta. Najlepiej wybrać ziemniaki o typie z dużą zawartością skrobi, takie jak typu B lub C. Gnocchi powinny mieć charakterystyczne wgłębienia. Możemy zrobić je przy pomocy specjalnej deseczki do gnocchi lub użyć po prostu widelca. To szczególnie ważne, jeśli jemy je z sosem - celem wgłębień jest właśnie "trzymanie" sosu na kluskach.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
