Sałatka z dwóch odmian soczewicy, zielonej i czerwonej, z czosnkiem i ze szczypiorkiem.
Składniki:
po szklance zielonej i czerwonej soczewicy
2–3 ząbki czosnku
2–3 łyżki oliwy
po łyżeczce siekanego szczypiorku i natki
sól
Sałatka z zielonej i czerwonej soczewicy - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
■ Zieloną soczewicę zalać gorącą wodą, moczyć przez 30 min, ugotować na miękko. Czerwoną soczewicę ugotować (bez moczenia i krótko, bo szybko się rozpada).