Rosół wieprzowy - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Wodę z mięsem zagotowujemy, odlewamy lub zbieramy łyżką powstałe "zanieczyszczenia" ;), (ja odlewam i dodatkowo płuczę jeszcze mięso porcją wody, dopiero w następnej gotuję). Wrzucamy ziele angielskie, pieprz, listek i pokrojoną marchewkę. Jak się zagotuje dodaję obie kostki i tyci przyprawy typu vegeta. Gotuję ok. 50 minut, chwilę przed końcem troszeczkę solę i pieprzę. Podaję z makaronem typu nitki i natką świeżej pietruszki. Smacznego ;)