iStock
4.12 (296)
Krem kinder bueno to deser stworzony z myślą o amatorach smaku popularnego batonika o tej samej nazwie. Przygotowuje się go na bazie orzechów laskowych, mleka (w tym m.in. mleka w proszku) i wanilii. Smakuje wybornie, serwowany z naleśnikami czy waflami. Z powodzeniem możemy potraktować go również jako masę do tortu czy też do ciasta – przy połączeniu z czekoladą będzie smakował niemal jak oryginalny batonik. Jak zrobić krem kinder bueno? Poniżej podajemy szybki i sprawdzony przepis.
orzechy laskowe 100 g
wanilia 0.5 szt.
masło 250 g
mleko 125 ml
mleko w proszku 325 ml
Przygotowanie orzechów: orzechy laskowe rozbijamy tłuczkiem lub mielimy w malakserze. Przesypujemy do miski
Przygotowanie maślanej bazy: roztapiamy w rondelku kostkę masła, dodajemy do niej wyłuskane ziarenka z laski wanilii i czekamy aż się całkowicie rozpuści. Ciepłym masłem zalewamy orzechy, następnie miksujemy całość na gładką masę.
Miksowanie kremu: do masy dolewamy mleko i miód (nie przerywając miksowania). Na końcu wsypujemy mleko w proszku i pulsacyjnie miksujemy. Półpłynny krem przekładamy do słoików, wkładamy do lodówki na 2-3 h.
Porady
- Krem kinder bueno świetnie smakuje jako nadzienie do naleśników (w tym również amerykańskich). Możemy go potraktować również jako masę do wafla czy też krem do tortu i ciasta. Świetnie smakuje w połączeniu z puszystym biszkoptem i polewą czekoladową.
- Krem kinder bueno doskonale komponuje się z musem malinowym, wiśniowym, porzeczkowym, jeżynowym czy jagodowym. Z powodzeniem możemy go też serwować z konfiturą brzoskwiniową czy morelową. Z racji tego, że krem kinder bueno jest dość słodki, to dobrym pomysłem jest zestawianie go z kwaśnymi smakami.
- Opcjonalnie, do przygotowania kremu kinder bueno zamiast orzechów laskowych, możemy wykorzystać orzechy włoskie.
- Do kremu kinder bueno rekomendujemy wykorzystać mleko pełnotłuste oraz miód wielokwiatowy, ponieważ ma on neutralny smak. Jeśli takiego nie mamy, to możemy go zastąpić cukrem (50 g).
Popularnym (chociaż nieco bardziej kosztowym i bardziej kalorycznym) rozwiązaniem jest przygotowanie kremu na bazie batoników kinder bueno. Wystarczy serek mascarpone i cukier puder zmiksować na gładką masę, a następnie dodać do niej pokrojone w małe kawałki batoniki. Tak przygotowany krem możemy nakładać bezpośrednio ciasto. Jest to zdecydowanie ekspresowa wersja kremu kinder bueno, która świetnie sprawdzi się wówczas, gdy chcemy zaoszczędzić nieco czasu.
Nasz krem jest obowiązkowym składnikiem tortu kinder bueno, który przygotowuje się na bazie: ciemnego biszkoptu, żelki malinowej (lub innej, owocowej), musu kinder bueno oraz tynku czekoladowego. Świetnie prezentuje się on udekorowany słodyczami od kinder: jajkiem niespodzianką, kinder czekoladkami, chocko bons, a także batoników (jasnego i ciemnego) kinder bueno. Tego typu tort świetnie sprawdzi się na urodziny dla dzieci!
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
