Poziom trudności

Kasza jaglana z kurczakiem w piwie to danie dla osób, które szukają nieco innego niż dotychczas pomysłu na potrawy z drobiu. Kurczaka przyrządziliśmy z dodatkiem boczku i piwa - to danie dla prawdziwych mięsożerców. Kasza jaglana, którą często serwujemy na słodko, tym razem występuje w pysznej wytrawnej wersji.

Kurczaka tym razem postanowiliśmy podać zupełnie inaczej. Z kurkumą, rodzynkami i cynamonem. W towarzystwie kaszy jaglanej i ciecierzycy. Powstało pyszne, aromatyczne danie. Kasza jaglana z kurczakiem i ciecierzycą smakuje bardzo dobrze. A przy okazji jest sycąca! Nic tylko przygotowywać i jeść - na obiad lub kolację.

Wegańskie spaghetti bolognese to dowód na to, że naprawdę nie potrzebujemy mięsa, żeby danie było przepyszne. Dzięki odpowiednim wegańskim zamiennikom możemy przyrządzić potrawę w taki sposób, że smakuje jak tradycyjne włoskie danie. Wypróbujcie przepis na wegańskie spaghetti bolognese, a już nigdy nie będziecie chcieli jeść innej wersji tego dania!

Ciasto drożdżowe z orzechami pekan to pyszna wariacja na temat klasycznych strucli. Orzechy pekan mają wyjątkowy, charakterystyczny smak i dzięki nim ciasto jest naprawdę bardzo smaczne. Ciasto drożdżowe wspaniale pasuje na podwieczorek. Z filiżanką kawy lub herbaty smakuje perfekcyjnie!

Wieniec drożdżowy to pyszne ciasto! Może być alternatywą dla drożdżowej babki lub strucli. Właściwie wieniec to rodzaj strucli, tylko zwiniętej w trochę inny sposób. Wieniec drożdżowy z kardamonem wspaniale wygląda na stole. Dodatek kardamonu sprawia, że ciasto jest wyjątkowo aromatyczne i pyszne. Dodaliśmy do niego także migdałowe płatki - podkręcają smak. 

Pyszne drożdżowe precle z solą lub makiem to doskonała przekąska. Świetnie sprawdzą się podczas imprez, ale także na co dzień, kiedy po prostu mamy ochotę zjeść coś chrupiącego. Posypujemy je ulubionymi dodatkami - wybraliśmy gruboziarnistą sól i mak. Wy możecie jednak eksperymentować!

Babka wielkanocna to nieodłączny element świątecznego stołu. Przepis na babkę wielkanocną może wydawać się skomplikowany, ale wcale taki nie jest. Co ważne, babki wielkanocne mogą mieć różny kształt i ciekawe dekoracje, dzięki czemu stanowią prawdziwą ozdobę stołu. Babka wielkanocna z lukrem i migdałami, pachnąca cytrynową skórką to idealny świąteczny deser dla całej rodziny.

Baleron pieczony ma wyjątkowy smak. Dzięki dodatkowi jałowca, majeranku i ziela angielskiego, fantastycznie pachnie i przywodzi na myśl mięso pieczone na ognisku w lesie. Najlepiej smakuje pokrojony w cienkie plastry, na kanapce z musztardą i ogórkiem kiszonym. Przepis pochodzi z książki „Wędliny domowe” Stanisława Klimaja i Henryka Rajchelta.

Brioszki to doskonałe pieczywo. Mocno pachnące, maślane, tylko lekko słodkie. Wspaniale pasują na śniadanie do serków czy konfitur, ale sprawdzą się także na podwieczorek. Te z naszego przepisu wychodzą puchate i delikatne, po prostu pyszne. Sprawdźcie sami!

Rozeta drożdżowa to ciekawa alternatywa dla innych drożdżowych wypieków, na przykład babki. Dodajemy do niej syrop o pysznym smaku miodowo-pomarańczowym. Nutka pomarańczy dodaje rozecie nieco egzotyki. Najlepsze w tym cieście jest jednak to, że nie trzeba go kroić - to typowe ciasto odrywane.

Pyszny sernik przygotowany za pomocą sprzętów marki Bosch

Pyszny biszkopt przygotowany za pomocą sprzętów marki Bosch

Pyszny tort wykonany produktami marki Krasnystaw

Baleron parzony to doskonały przykład na to, w jak łatwy sposób można przygotować domowe wędliny. Z pewnością sporo osób woli kupować wędliny w sklepie, ponieważ uważa, że ich przygotowanie w domu jest trudne. Tymczasem niewielkim nakładem pracy możemy zapewnić sobie pokaźny kawałek wędliny do wykorzystania np. na kanapki. Przepis pochodzi z książki „Wędliny domowe” Stanisława Klimaja i Henryka Rajchelta.

Saksoński placek drożdżowy z migdałami i cukrem - czy może być coś lepszego? Świetnie pasuje do filiżanki kawy czy herbaty. Taki placek drożdżowy sprawdzi się zarówno jako ciasto na rodzinną imprezę, jak i weekendowy, domowy wypiek. Dobrze się przechowuje, o ile będzie co przechowywać, ponieważ to ciasto znika w mgnieniu oka!

Okonomiyaki to rodzaj japońskiego placka, zwykle pieczonego na blasze. Okonomiyaki to proste, oryginalne i efektowne danie, które można podać zarówno na śniadanie, jak i kolację

Włosi na święta wielkanocne pieką specyficzne ciasto - to colomba pasquale. Ciasto w kształcie gołębicy świetnie wygląda na stole, a do tego wspaniale smakuje. Do środka dodajemy ulubione bakalie, żeby ciasto było jeszcze lepsze. Sprawdźcie nasz przepis na colombę - jest całkiem łatwy do zrobienia! Przepis Cristiny Catese.

Jajka na twardo nie muszą być nudne! Wystarczy podać je w zupełnie inny niż dotąd sposób. My proponujemy przepyszną sałatkę z kalafiorem, ananasem i jajkami. To wspaniały dodatek do dań, ale i danie główne. Dodatek ananasa wprowadza lekko egzotyczny posmak i przyjemnie kontrastuje z kalafiorem i jajkami. Przepis Agaty Wojdy.

Placek z mięsem w galarecie to znakomite danie na świąteczny stół lub na specjalne okazje. Staramy się ograniczać jedzenie mięsa, ale jednak te uroczyste obiady, w czasie których musimy zadowolić wielu gości, wymagają czegoś wyjątkowego. Jak wspaniały kawałek świeżego mięsa, przygotowany z odpowiednią starannością.

Dwukolorowe babeczki z czekoladą to świetny pomysł na deser na Wielkanoc. Mogą z powodzeniem zastąpić jedną dużą babkę, a na stole będą prezentować się równie efektownie. Dodajemy do nich czekoladę, żeby były jeszcze pyszniejsze. Ten przepis możecie też wykorzystać do przygotowania słodkich wypieków w innych kształtach.