Dania o różnym poziomie trudności

Jagodzianki - bułeczki drożdżowe z jagodami

Prosty przepis na pyszny i pełnowartościowy obiad. Pesto z bobu można wykorzystać nie tylko do makaronu, ale także do kanapek i świeżych warzyw.

Pyszny kompot na zimę, lubiany przez wszystkich kompot z wiśni w słoiki.

Domowe bounty - bajecznie kokosowe pralinki, z przepyszną mleczną czekoladą. Uwaga - używamy niesolonego masła!

Młode strączki to doskonała propozycja na sałatkę we włoskim stylu. Groszek, bób, ciecierzyca - takie trio razem z parmezanem będzie smakować doskonale.

Kalafior gotowany to najprostszy sposób na podanie tego sezonowego warzywa na obiad. Jednak gotowanie kalafiora może stanowić pewien problem. Wiele osób skarży się, że gotowany kalafior wychodzi im zbyt miękki, jest rozgotowany albo ma brzydki zapach. Zebraliśmy wskazówki jak ugotować kalafior oraz ile czasu gotuje się kalafior. Warto pamiętać, że czas gotowania kalafiora uzależniony jest od jego wielkości i stopnia pokrojenia na mniejsze kawałki. Oto nasz sposób jak gotować kalafior.

Krówki - przepis, który dla wielu osób jest smakiem dzieciństwa. Najczęściej krówki są spotykane w dwóch rodzajach: krówki ciągutki i krówki kruche. Przepis na krówki najczęściej składa się z czterech podstawowych składników mleka, masła, cukru i cukru waniliowego. Przepis na krówki domowe ma istotną przewagę nad tymi ze sklepu. Mamy pewność, że użyte składniki są najwyższej jakości oraz możemy kontrolować ilość dodanego cukru. Domowe cukierki z mleka i cukru to także sposób na spędzenie wraz z dziećmi czasu w kuchni. Równie często można spotkać domowe krówki ze śmietany. Wtedy można zmniejszyć ilość użytego tłuszczu. Oto prosty przepis na domowe krówki.

Domowy kisiel to najprostszy sposób na podwieczorek nie tylko dla dzieci. Przepis na kisiel wymaga tylko czterech składników i można cieszyć się zdrowym i lekkim deserem. Kisiel owocowy najlepiej smakuje w sezonie letnim. Wtedy można przygotować go z kompotu z wykorzystaniem świeżych owoców. Warto wiedzieć, że kisiel domowej roboty ma mało kalorii. Domowy kisiel malinowy może być także przygotowany na bazie soku. Dzięki temu będzie to specjał do zrobienia przez cały rok. Oto przepis na domowy kisiel, który zrobią nawet osoby stawiające w kuchni pierwsze kroki.

Dorsz smażony to pyszna propozycja obiadowa, nie tylko na piątek. Pod złocistą, chrupiącą panierką skrywa się delikatne mięso ryby, które doskonale smakuje skropione odrobiną soku z cytryny i posypane natką pietruszki. Dorsz smażony może być podawany z frytkami, puree ziemniaczanym czy ryżem. W każdej wersji będzie pyszny!

Fish and chips to klasyczne danie kuchni brytyjskiej. Zazwyczaj serwowane jest jak typowa potrawa streetfoodowa – zapakowane w gazetowy rożek kawałki smażonej ryby i frytek je się w biegu, przemierzając ruchliwe ulice. Z naszymi fish and chips możecie jednak zrobić nieco inaczej, rozsiąść się wygodnie razem z domownikami i delektować się tą prostą, ale jakże smaczną przekąską. Przed wami ryba z frytkami po angielsku.

Sos pieprzowy to doskonały dodatek do mięs, tortilli, sałatek, pizzy czy zapiekanki. Możecie posmarować nim kanapkę, ale i zaserwować do dań z grilla. Jest uniwersalny. Najważniejsze jednak jest to, że przygotowuje się go bardzo szybko, a większość składników z pewnością macie w swojej kuchni. Sprawdźcie nasz przepis na sos pieprzowy!

Pierogi z jagodami to letni klasyk w wielu polskich domach. Pierogi najlepiej smakują polane gęstą śmietaną i posypane cukrem.

Prosty przepis na czekoladowe ciasteczka - ciastka z nutellą lub innym kremem czekoladowym.

Domowy kompot z czerwonych porzeczek - lekko kwaskowy, pyszny napój na lato i nie tylko. Kompot możecie zamknąć w słoikach, zapasteryzować i zostawić do zimowych zapasów. 

Przepis na sorbet morelowy z karmelem.

Sernik na zimno na smakowitym czekoladowo-migdałowym spodzie, ze świeżymi truskawkami i delikatną galaretką. Najważniejsze - to sernik bez pieczenia. W przepisie polecamy użyć 1-2 opakowania galaretki truskawkowej i biały ser dwukrotnie mielony (domowy lub 'z wiaderka').

Słodkie bezy, schłodzony krem i słodko-kwaśne maliny. Taka propozycja na letnie spotkanie sprawdzi się idealnie.

Puszysty omlet biszkoptowy to propozycja na słodkie śniadanie ze sporą ilością owoców. Omlet jest wyrośnięty, dzięki czemu porcja zapewni nam energię na całe przedpołudnie.

Delikatne, rozpływające się w ustach knedle z morelami to pyszna propozycja nie tylko na obiad. Oprócz klasycznej bułki tartej podsmażonej na maśle, smak daniu nadaje dodatek likieru.

Golonka gotowana to klasyka polskiej kuchni. Ma nieco inny smak niż golonka pieczona. Warto gotować ją w bulionie, zamiast zwykłej wody, będzie bardziej aromatyczna. Gotowana golonka może być daniem obiadowym lub kolacyjnym, ale świetnie nadaje się też na kanapki. Wystarczy poczekać aż ostygnie i pokroić ją w plasterki. Sprawdź, jak ugotować golonkę!