Polska, Naleśniki

Krokiety z pieczarkami to posiłek, który idealnie nadaje się jako przekąska lub danie obiadowe. Najczęściej krokiety z pieczarkami i cebulą podaje się do czystego barszczu czerwonego. Warto pamiętać, że przepis na krokiety z pieczarkami nie musi kojarzyć się ze szkolną stołówką. W zależności od użytych ziół farsz do krokietów z pieczarkami może nabrać nowego smaku. Dobre krokiety z pieczarkami są jednocześnie chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Zobaczcie, jak zrobić krokiety z pieczarkami.

Moskole, czyli placki ziemniaczane po góralsku.

Placki z dyni to prosty i szybki pomysł na pyszne danie. Ten uniwersalny przepis nadaje się zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Placuszki dyniowe mogą być podawane zarówno na ciepło, jak i na zimno. W wersji wytrawnej świetnie sprawdzą się jako dodatek do mięs i sosów. Natomiast w słodkiej odsłonie, racuchy z dyni są świetne jako lekka przekąska lub zdrowy deser. Poniżej przedstawiamy cały wachlarz dyniowych inspiracji. Wypróbujcie kilka z naszych przepisów na placki z dyni i wybierzcie swój ulubiony.

Smaczne naleśniki z serem, które można zaserwować zarówno na obiad, jak i deser. Naleśniki z serem są super szybkie do przygotowania, powinien poradzić sobie z nimi nawet początkujący kucharz. Warto zrobić ich więcej i podać na różne sposoby - z polewą czekoladową, bitą śmietaną lub sosem owocowym. 

Wyrazisty, słony ser halloumi podkreśla delikatny smak tych placków z cukinii i nadaje im przyjemną konsystencję. Podajemy z wiosenną sałatką z rzodkiewek.

Naleśniki z mąki gryczanej różnią się smakiem i wyglądem od tych z mąki pszennej. Są nieco mniej elastyczne, ale równie smaczne. Nie mają ani cienia goryczki.

Doskonałe danie dla najmłodszych i nie tylko!

Babcine naleśniki z waniliowym twarogiem