Polędwiczki z indyka - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Poledwicę z indyka należy obsypać przyprawami i tak zostawić na około 1,5 godz. Można też nasmarować polędwicę dodatkowo wycisniętym czosnkiem.
Kroimy polędwicę w plastry i lekko rozbijamy tłuczkiem.
Na tłuszczu lekko podsmażamy polędwiczki z obu stron. Następnie dodajemy cebulę pokrojoną w duże, szerokie plastry oraz odrobine wody i wszystko razem dusimy przez około 20 minut - aż polędwiczki będą miękkie.
W międzyczasie fasolę konserwową wraz z zalewą podgrzewamy w garnku.