Makaron w pesto z warzywami

Makaron w pesto z warzywami

Ocena:

4.49 (179)

45 min.
dla 4 osób

Aromatyczne i lekkie danie obiadowe :)

Składniki:

100 g ulubionego makaronu
po kawałki żółtej i czerwonej papryki
kawałek cukinii
2-3 pieczarki
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka zielonego pesto
sól, pieprz
zioła prowansalskie
świeży tymianek do przybrania

Makaron w pesto z warzywami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Warzywa pokroić w plasterki. Oprószyć przyprawami, skroić olejem, dokładnie wymieszać. Obsmażyć na patelni.
Makaron ugotować al dente. Na patelni rozgrzać olej, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmażyć chwilę, dodać pesto, wymieszać, dodać makaron.
Do makaronu z pesto dodać warzywa, podsmażyć minutę i gotowe. Można doprawić do smaku. Przed podaniem udekorować tymiankiem. Smacznego :)

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Polecane przez redakcję

Makaron rurki z warzywami z patelni

Makaron rurki z warzywami z patelni

Makaron z warzywami i kurczakiem w sosie kremowym

Makaron z warzywami i kurczakiem w sosie kremowym

makaron z boczniakami

Makaron z boczniakami w kremowym sosie

Tagliatelle z serowym pesto bazyliowym

Tagliatelle z serowym pesto bazyliowym

makaron z cukinią

Makaron z cukinią

pesto

Pesto z brokułów

Materiały promocyjne