iStock
0 (0)
Prażynki – przepis na nie jest bardzo prosty i szybki, wystarczy zaopatrzyć się w papier ryżowy. Są lekko słone i przyjemnie chrupią, to świetna alternatywa dla sklepowych produktów, bazujących na skrobi ziemniaczanej. Co powiecie na filmowy seans z miską domowych prażynek? Poniżej znajdziecie nasz sprawdzony i niezawodny przepis na prażynki z papieru ryżowego.
papier ryżowy 8 szt.
sól 15 g
olej 350 g
Papier ryżowy: tniemy go nożyczkami na różne kształty wielkości 4-5 cm. Prażynki podczas smażenia pofalują w różne formy.
Olej: przelewamy do głębszej patelni lub szerokiego garnka czy rondla. Dodajemy sól. Rozgrzewamy.
Smażenie: wrzucamy na rozgrzany olej jeden kawałek papieru ryżowego. Jeśli od razu się napuszy i zrobi się biały, to znaczy, że tłuszcz jest dobrze nagrzany. Jeśli nie, to musimy go jeszcze chwilę zaczekać, aż uzyska odpowiednią temperaturę. Prażynki smażymy po kilka sztuk na raz. Wrzucamy je do oleju i praktycznie od razu, przy pomocy metalowej łyżki cedzakowej, wyjmujemy i przekładamy na papier kuchenny, żeby usunąć nadmiar tłuszczu.
Porady
- Prażynki nie nasiąkną tłuszczem, jeśli olej będzie dobrze nagrzany, a papier ryżowy zanurzymy w nim tylko na chwilę. Jeśli potrwa to dłużej wchłoną olej, zaczną się przypalać i chrupki zrobią się gorzkie. Prawidłowo usmażone są jasne, sztywne i chrupiące po ostudzeniu.
- Usmażone możemy posypać ulubionymi przyprawami, np. papryką wędzoną, słodką, ostrą, czosnkiem granulowanym, pieprzem, curry. Możemy dodatkowo podać je z sosem jogurtowym, czosnkowym czy serowym.
- Prażynki można przechowywać 2–3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku, żeby nie zwilgotniały. Jednak najlepiej smakują bezpośrednio po przygotowaniu.
- W podobny sposób można przygotować również chrupki z makaronu ryżowego.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
