Faszerowane pałeczki doskonałe na impreze, smaczne na zimno jak i na ciepło.
Składniki:
6 pałeczek z kurczaka
4 pieczarki
1 mała cebula
10 dag żółtego sera
pęczek zielonej pietruszki (może być suszona)
sól
pieprz
papryka ostra
panierka do kurczaka
Faszerowane pałeczki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Farsz:pieczarki i ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulke drobno posiekać dodać posiekaną zieloną pietruszkę, szczypte soli i pieprzu. Farsz wymieszać . Pałeczki z kurczaka wykościć, w otwór po usuniętej kości wkładamy przygotowany farsz. Pałeczki posypujemy delikatnie solą, pieprzem, ostrą papryką i panierką do kurczaka. Całość zapiekamy w piekarniku.