Restaurant week. Najlepsze przepisy najlepszych restauracji

Wegańska, bezglutenowa "owsianka" z niepalonej gryki i migdałów

Ocena:

4.49 (172)

  • 15 min.
  • dla 2 osób

Przepis restauracji The Cool Cat z książki "Najlepsze przepisy najlepszych restauracji".

Składniki:

  • "Owsianka”:
  • 1 szklanka blanszowanych migdałów (albo płatków migdałowych – zazwyczaj są tańsze)
  • 1 szklanka niepalonej gryki
  • 1 laska wanilii
  • 2 ziarenka kardamonu
  • 1 szklanka mleka kokosowego
  • woda
  • Dodatki:
  • miód
  • opcjonalnie: syrop klonowy
  • masło orzechowe
  • krem z białej czekolady
  • nutella
  • świeże owoce
  • orzechy
  • suszone owoce

Wegańska, bezglutenowa "owsianka" z niepalonej gryki i migdałów - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Grykę
  • migdały
  • ziarenka z laski wanilii i kardamon wrzuć do blendera i utrzyj na puder.
  • Trzy łyżki pudru wsyp do garnka
  • zalej 1/2 szklanki wody i zagotuj na małym ogniu
  • ciągle mieszając. Gotuj około 3–4 minuty od momentu zagotowania. Gdy zobaczysz
  • że woda wyparowała
  • a zawartość garnkazwiększyła swoją objętość
  • dodaj jeszcze trochę wody.
  • Ciągle mieszając
  • dodaj mleko kokosowe i zdejmij owsiankę z ognia.
  • Dodaj miód przed przelaniem zawartości garnka do misek.
  • To
  • czym posypiesz/polejesz owsiankę
  • zależy od Ciebie. Możesz użyć samych egzotycznych dodatków: granatu
  • pomarańczy
  • bananów
  • płatków kokosowych
  • orzechów brazylijskich
  • albo samych lokalnych: malin
  • jagód,jeżyn
  • moreli
  • suszonej morwy i orzechów laskowych. Albo na przykład zmiksowanych truskawek
  • syropu klonowego czy nutelli.

Porady

Żeby przygotować tę owsiankę, musisz wybrać się na lokalny bazarek i poszukać sklepiku z kaszami, suszonymi owocami, pestkami i orzechami. Zdziwisz się przy okazji, ile jest rodzajów pszenicy, oraz że to dziwne drzewo pod Twoim domem wydaje jadalne owoce, które po wysuszeniu są pyszne, a quinoa nie kosztuje majątku. Nie ma tu błędu: samo zdrowie i w dodatku pyszne. Można sobie zrobić zapas i potem szybko przyrządzić na śniadanie. Win-win!

Zobacz też: Wegańska tarta czekoladowa z gruszkami w winie

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na wszystko
20% rabatu na wszystko
Rabat 20% na wszystkie produkt... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
20% rabatu na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-50% na drugi tańszy produkt
-50% na drugi tańszy produkt
Rabat 50% na drugi produkt w n... więcej»
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
+
-50% na drugi tańszy produkt
Online
Stacjonarnie

Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
-30% na wybraną kolekcję
-30% na wybraną kolekcję
Rabat -30% na wybrany asortyme... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% na wybraną kolekcję
Online

Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne