Krem czekoladowy z awokado

Ocena:

4.47 (195)

  • 15 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Krem czekoladowy z awokado to pyszna i niezwykle prosta w przygotowaniu przekąska. W zależności od użytych dodatków, może stanowić zarówno pełnowartościowe śniadanie, jak i rozpustny deser. Krem z awokado można przygotować na kilka sposobów. Podpowiadamy jak nadać mu odpowiednio głębokiego smaku i aksamitnej konsystencji. Choć czekolada z awokado, stała się szczególnie popularna wśród wegan, gwarantujemy, że wszyscy domownicy zapytają o dokładkę.  

Składniki:

  • awokado  1 szt.

  • mleko kokosowe  100 ml

  • kakao  30 g

  • ksylitol  30 g

  • orzechy laskowe  60 g

Krem czekoladowy z awokado - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Do naczynia blendera wrzucamy orzechy. Dodajemy mleko kokosowe, ksylitol i kakao. Dojrzałe awokado przekrajamy na pół. Pestkę usuwamy, a miąższ wydrążamy łyżką. Dodajemy do pozostałych składników. Całość blendujemy. W zależności od preferencji, możemy dodać więcej ksylitolu, kakao lub mleka. Krem czekoladowy z awokado przekładamy do miseczek. Serwujemy z sezonowymi owocami. 

     

    Awokado dojrzałe

Porady

  • Do przygotowania kremu czekoladowego z awokado, możesz użyć dowolnego mleka roślinnego. Świetnie sprawdzi się napój owsiany, migdałowy lub coraz częściej dostępna, tłusta śmietanka roślinna.
  • Dla podkręcenia smaku i aromatu, orzechy laskowe możesz uprażyć dodatkowo na suchej, rozgrzanej patelni. Jeszcze ciepłe wysyp na ściereczkę i pocierając o siebie, usuń skórki. Jeżeli chcesz uzyskać efekt popularnego kremu czekoladowego, możesz użyć więcej laskowców. Tak przygotowana czekolada z awokado świetnie sprawdzi się jako smarowidło do wegańskich naleśników bez jajek. 
  • Czekolada z awokado smakuje doskonale w towarzystwie dodatków. Latem, warto sięgnąć po soczyste, sezonowe owoce. Jesienią, krem możesz uwieńczyć podgrzanymi w rondelku malinami, lub wiśniami z rozgrzewającym cynamonem i posypką z orzechów. 
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Krem czekoladowy- jak zrobić?

Krem czekoladowy to bardzo prosty w przygotowaniu deser. Jeżeli posiadasz blender ręczny lub kielichowy, przygotowanie kremu z awokado zajmie dosłownie kilka minut. Wystarczy wydrążyć miąższ i dokładnie połączyć wszystkie składniki. Możesz zrezygnować z ksylitolu i dosłodzić deser bananem. Uczuleni na kakao nie muszą rezygnować z kremu z awokado. Do deseru równie dobrze nadaje się aromatyczny karob, czyli mączka chleba świętojańskiego. Krem z awokado to pyszny, ale nie jedyny sposób na wegański budyń czekoladowy. Jeżeli szukasz pomysłów na zdrowy i sycący deser, spróbuj również naszego przepisu na krem daktylowy lub kakaowo- śliwkowy budyń jaglany. Latem, sięgnij natomiast po wegańskie lody czekoladowe. 

Jak jeść awokado?

Awokado jest bogate w witaminy C, E, A i B. Zawiera dużo potasu, kwasu oleinowego, likopenu i luteiny. W pierwszym zetknięciu, awokado może wydawać się mdłe w smaku. Wystarczy jednak nawet odrobina soku z cytryny lub limonki, by odkryć jego nowe oblicze. Najpopularniejszą potrawą, która idealnie wykorzystuje potencjał kremowego, tłustego awokado, jest meksykańskie guacamole. Ta wytrawna pasta najczęściej podawana jest z kolendrą, drobno posiekaną papryczką chilli i czerwoną cebulką. Awokado można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Świetnie sprawdza się zapieczone w piekarniku, w sałatce z kaszą bulgur, lub jako składnik zupy porowej. Warto wiedzieć, że jego miąższ to również doskonały zamiennik jajka. Zastanawiasz się jak wybierać i przechowywać awokado? W cyklu „Smak” przedstawiamy najważniejsze informacje. 

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-50% na drugi tańszy produkt
-50% na drugi tańszy produkt
Rabat 50% na drugi produkt w n... więcej»
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
+
-50% na drugi tańszy produkt
Online
Stacjonarnie

Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
do -30% na wybrany asortyment
do -30% na wybrany asortyment
Rabat do -30% na wybrany asort... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
do -30% na wybrany asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com  Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne