Yorkshire pudding

Ocena:

4.48 (209)

  • 30 min.
  • dla 3 osób
  • łatwy

Przepis na yorkshire pudding to jeden z klasyków kuchni angielskiej. Najlepiej smakuje na gorąco. Po przestudzeniu można je zamrozić i przechowywać nie dłużej niż miesiąc. Jak zrobić yorkshire pudding krok po kroku?

Składniki:

  • mąka pszenna  140 g

  • jajka  4 szt.

  • mleko  200 ml

  • olej rzepakowy  3 łyżeczka

  • sól  2 szczypty

  • pieprz  1 szczypta

Yorkshire pudding - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Piekarnik rozgrzewamy do 230 stopni C (z termoobiegiem do 210 stopni C). Za pomocą pędzelka kuchennego trzeba wysmarować olejem blaszkę - foremkę do muffinek lub babeczek. Można też użyć pojedynczych foremek, ale powinny być one stabilne (np. silikonowe). Wstawiamy te na 3 minuty do piekarnika, aby olej i forma się zagrzały. Do większej miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajka i łączymy na gładką masę. Stopniowo, cały czas energicznie mieszając, dodajemy mleko. Doprawiamy solą i pieprzem. Masa nie powinna mieć grudek, a konsystencję gęstej śmietanki.

    Yorkshire pudding ciasto
  • Krok 2:

    Z piekarnika wyciągamy gorącą formę, ostrożnie (za pomocą chochelki lub z dzbanka) wlewamy ciasto do otworów na babeczki.

    Przepis na yorkshire pudding
  • Krok 3:

    Wstawiamy do piekarnika na 20-25 minut, aż yorkshire pudding urosną i nabiorą pięknego złotego koloru. Podajemy na ciepło.

    Przepis na yorkshire pudding

Porady

  • Do przygotowania Yorkshire pudding polecamy użyć oleju o wysokiej temperaturze dymienia, aby skórka dania była złocista i chrupiąca.
  • Należy pamiętać, aby w pierwszej kolejności w foremkach dobrze rozgrzać olej.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Yorkshire pudding - przepis

Yorkshire pudding to coś co Brytyjczycy bardzo lubią i często przygotowują. Szczególnie na różne okazje i święta. Jest to świetne danie ze względu na swoją uniwersalność. Yorkshire pudding śmiało może posłużyć jako dodatek do mięs i ryb. Bardzo fajnie komponuje się z wędzonym łososiem. Angielski przysmak bez problemu może być podawany na słodko np. z konfiturą z owoców leśnych. To co jeszcze cechuje ciasto to chrupiąca skórka i zapadający się miękki środek. Jeżeli ktoś jeszcze nie próbował to naprawdę warto. Sposób przygotowania jest bardzo prosty i nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych, a jeżeli chodzi o listę składników to ona również nie jest szczególnie złożona. Smacznego!

 

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat rosnący wraz z ilością p... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Online

Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-20% przy zakupach za_min 200 zł
-20% przy zakupach za min 200 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówn... więcej»
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min 200 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów  Elle; Glamour; Viva.

Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat na kolekcję SS24 Guess o... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Promocja do -20%
Promocja do -20%
Rabat na wszystkie produkty Ph... więcej»
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
+
Promocja do -20%
Online

Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.



Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne