Getty/iStock
4.54 (142)
Krem snickers to dla wielu z nas kultowy smak dzieciństwa. Dzisiaj możemy z łatwością odtworzyć go samodzielnie, we własnej kuchni. Wystarczy tylko kilka składników i malakser. Słodkie, sentymentalne doznania, jakich dostarcza krem snickers do smarowania kanapek, z pewnością wynagrodzą wysiłek włożony w jego przygotowanie.
orzeszki ziemne 500 g
gorzka czekolada 100 g
mleko skondensowane 370 ml
sól 3 g
cukier puder 5 g
Kajmak: puszkę z mlekiem skondensowanym wkładamy do wysokiego, wąskiego garnka. Zalewamy ją wodą. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu przez 2,5 godziny (czas ten nie został ujęty w klasyfikacji dania). Pilnujemy poziomu wody i jeśli trzeba, uzupełniamy ją. Gotowy kajmak studzimy. Puszkę otwieramy dopiero, kiedy przestygnie.
Masło orzechowe: orzechy ziemne niesolone umieszczamy w kielichu blendera o dużej mocy. Miksujemy je razem z cukrem pudrem i szczyptą soli do czasu, kiedy wytrąci się tłuszcz i powstanie gęsty krem.
Czekolada: roztapiamy ją w kąpieli wodnej i łączymy ze 100 g zmielonych orzechów.
Krem snickers: masę karmelową, masło orzechowe i krem czekoladowy przekładamy łyżką na zmianę do słoiczka.
Porady
- Jeśli zależy nam na szybkim przygotowaniu kremu do kanapek, możemy użyć gotowej masy kajmakowej. Zwolennicy domowych, naturalnych rozwiązań mogą za to stworzyć mleczny karmel od podstaw, ze zwykłego mleka. Sprawdźcie nasz przepis na argentyński kajmak dulce de leche.
- Masło orzechowe w słoiczku to kolejny produkt, który sprawi, że snickers krem powstanie w mgnieniu oka. Jeśli decydujemy się na jego zakup, zwróćmy uwagę na jego skład. Warto wybrać organiczne masło orzechowe bez dodatku cukru. Możemy także użyć nutelli zamiast czekolady, ale nie polecamy tego rozwiązania ze względu na wysoką zawartość tłuszczu palmowego w tym popularnym smarowidle.
- Gotowy krem snickers o wiele łatwiej przełożyć do słoiczka za pomocą rękawa cukierniczego. Dzięki temu możemy tworzyć wzory z wyciskanych naprzemiennie kremów.
- Krem snickers do smarowania kanapek możemy przechowywać w lodówce lub szafce kuchennej. Jeśli wybieramy tę pierwszą opcję, pamiętajmy, żeby wyjąć go odpowiednio wcześniej przed użyciem. Uzyska wtedy pożądaną, kremową konsystencję.
Słodkie kremy do smarowania, takie jak snickers w słoiku, są w Polsce powszechnie znane i lubiane. Na ich popularność niewątpliwie wpływa fakt, że można je wykorzystywać w wielu sytuacjach – zarówno do wzbogacania smaku świeżego pieczywa, jak i wypełniania słodkich przekąsek. Zawsze opłaca się mieć pod ręką tego typu smarowidła, zwłaszcza jeśli przygotowujemy:
Domowy krem snickers będzie idealnym uzupełnieniem każdego sycącego śniadania, słodkiej przekąski lub deseru. Świetnie komponuje się z czarną kawą lub szklanką mleka. Możemy przechowywać go nawet przez kilka tygodni, dzięki czemu będzie zawsze pod ręką.
Wiele osób może sobie zadawać pytanie, czy krem snickers będzie się nadawał również do ciast i tortów. Z całą pewnością tak – bez trudu znajdziemy przecież przepisy na smakowite wypieki sporządzane na bazie orzechów, karmelu i czekolady, takie jak ciasto snickers bez pieczenia. Krem, którego używamy zazwyczaj do smarowania kanapek, może stać się pyszną warstwą świątecznego lub urodzinowego wypieku. Czasami może występować nawet w towarzystwie musów owocowych, galaretek, dżemów i bitej śmietany.
Musimy jedynie pamiętać o tym, że domowy krem snickers ma przeważnie nieco bardziej zbitą konsystencję niż jego sklepowy odpowiednik. Wiąże się to z mniejszą zawartością tłuszczu, która sprawia, że nasza wersja deseru jest zdrowsza, ale przy okazji gorzej się rozsmarowuje.
Dietetyczny snickers to deser serwowany w słoiczku, który składa się z budyniowego kremu jaglanego i masy daktylowej z masłem orzechowym. Całość wieńczy polewa kakaowa z ksylitolem lub rozpuszczona gorzka czekolada bez dodatku cukru. Zawartość mleka roślinnego i orzechów sprawia, że jest to świetna białkowa przekąska po treningu. Daktyle są natomiast dobrym źródłem błonnika pokarmowego, witamin i minerałów. Mimo wielu zalet deser snickers w słoiku ma dużo węglowodanów, dlatego nie polecamy go osobom na diecie ketogenicznej. Jest za to dobrym pomysłem na ograniczenie spożycia nasyconych kwasów tłuszczów.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
