Ewa Niepytalska

Hugo spritz – prosecco z kwiatem bzu

Ocena:

5 (1)

  • 10 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Hugo spritz to strzał w dziesiątkę w upalne dni. Składa się z włoskiego wina musującego prosecco, syropu z kwiatów czarnego bzu i wody gazowanej. Bąbelkowe orzeźwienie wzmacnia dodatek mięty i soku z cytryny lub limonki. Koktajl świetnie sprawdzi się zarówno podczas przyjęcia na świeżym powietrzu, jak i romantycznej kolacji. Zaskoczcie gości trunkiem z kwiatową nutą – przyrządźcie orzeźwiający drink hugo spritz.

Składniki:

  • wino musujące  150 ml

  • syrop z kwiatów czarnego bzu  50 ml

  • woda gazowana  100 ml

  • cytryna  1 szt.

  • świeża mięta  4 liście

  • lód  6 kostek

Hugo spritz – prosecco z kwiatem bzu - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Przygotowanie: obrywamy listki mięty z gałązki. Jeśli nie pochodzi z naszego ogródka, opłukujemy ją w zimnej wodzie i osuszamy na ręczniku papierowym. Cytrynę dokładnie myjemy lub sparzamy wrzątkiem. Wykrajamy z niej dwa plasterki. Z pozostałej części owocu wyciskamy sok (potrzebujemy około 20 ml).  

  • Krok 2:

    Drink hugo spritz: rozlewamy do kieliszków wino musujące, wodę gazowaną i sok z cytryny. Delikatnie mieszamy koktajl łyżką. 

  • Krok 3:

    Podanie: wkładamy do kieliszków kostki lodu, listki mięty i plasterki cytryny. 

Porady

  • Ziołowy aromat najlepiej uzyskać dzięki dodatkowi mięty zielonej. Zawiera mniej mentolu i jest łagodniejsza w smaku niż odmiana pieprzowa (znana także jako lekarska) i lepiej sprawdza się w koktajlach alkoholowych, takich jak hugo spritz lub mojito.   
  • Żeby wydobyć aromat mięty, należy umieścić listki na dłoni i delikatnie uderzyć je drugą ręką. Dzięki temu zioła rozgrzeją się i uwolnią olejki. Dopiero wtedy możemy udekorować nimi drink.  
  • Hugo drink można przyrządzić w dużym dzbanku i podawać jak sangrię. Świetnie sprawdzi się wtedy jako atrakcja przyjęcia na świeżym powietrzu.  
  • Orzeźwiający drink hugo można serwować jako aperitif (napój alkoholowy podawany przed posiłkiem dla zaostrzenia apetytu), a także jako akompaniament dla przekąsek i dań z owocami morza. 
  • Jeśli w gronie imprezowiczów znajdują się przyszłe matki lub dzieci, możemy przyrządzić bezalkoholowy drink hugo spritz. Bez problemu powinniśmy kupić białe wino musujące bez procentów, ale jeśli nie udało nam się go dostać, wystarczy, że zwiększymy ilość wody gazowanej w drinku. Można też wykorzystać lemoniadę.  
  • Koktajl z bąbelkami możemy przyozdobić także plasterkami limonki lub świeżymi sezonowymi owocami, na przykład malinami lub truskawkami.  
  • Syrop z kwiatów czarnego bzu to najważniejszy składnik tego drinka. Największą satysfakcję będziemy mieli, jeśli przyrządzimy go samodzielnie. Pachnące białe baldachy zbiera się w maju i w czerwcu. Kwiaty należy zalać wrzątkiem i odstawić na 24 godziny. Aromatyczny płyn następnie odlewa się i łączy z cukrem oraz sokiem z cytryny. Syrop z czarnego bzu do hugo można też kupić w sklepach zielarskich i z żywnością ekologiczną.  
  • Jakie prosecco do hugo drinka jest najlepsze? To wino z bąbelkami pochodzące z Włoch ma kilka odmian, które różnią się czasem musowania i ciśnieniem w butelce. Do orzeźwiającego koktajlu z syropem z kwiatów bzu sprawdzi się prosecco spumante lub frizzante. W ostateczności możemy je zamienić na dowolne białe wino.  
  • Jeśli przypadł Wam do gustu hugo spritz, wypróbujcie także inne orzeźwiające koktajle z prosecco, takie jak rossini (z musem truskawkowym) lub bellini drink o smaku brzoskwiniowym.  
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
do -30% na wybrany asortyment
do -30% na wybrany asortyment
Rabat do 30% na meble i dodatk... więcej»
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
+
do -30% na wybrany asortyment
Online

Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
7% rabatu na 700 największych... więcej»
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
+
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
Online

7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
Do -70% na wybraną ofertę
Do -70% na wybraną ofertę
Rabat do 70% na wybraną ofertę... więcej»
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
+
Do -70% na wybraną ofertę
Online

Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
25% na wszystkie produkty
25% na wszystkie produkty
Aż 25% zniżki na wszystkie pro... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
+
25% na wszystkie produkty
Online

Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat 30% na nowoczesne meble,... więcej»
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne