Fot. Artur Rogalski, styl. Anna Borowska
4.49 (188)
Ten kompot przypomina nieco świąteczny z suszu, ale jest zrobiony ze świeżych owoców, a przez to bardzo orzeźwiający.
gruszki 2 kg
śliwki 500 g
goździki 5 szt.
cukier 400 g
woda 1.3 l
Gruszki myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy na pół. Śliwki myjemy, kroimy na pół, wyjmujemy pestki. Połówki śliwek wkładamy w połówki gruszek.
Śliwki nakłuwamy wykałaczką, aby nie popękały podczas gotowania. Doprowadzamy do wrzenia wodę z cukrem i goździkami, wkładamy do niej owoce i gotujemy razem 5 min na małym ogniu pod przykryciem.
Przekładamy do wyparzonych słoików. Zakręcamy i pasteryzujemy 25 min w temp. 85°C.
Porady
Owoce z kompotu zalane galaretką możemy położyć na powierzchni sernika, na kruchym cieście lub upiec zalane ciastem jogurtowym. Ten przepis na kompot z gruszek i śliwek to połączenie dwóch przepisów, które gorąca polecamy: przepis na kompot z gruszek i przepis na kompot ze śliwek. Będzie pyszny nie tylko od razu do podania,ale przede wszystkim jako kompot na zimę do domowej spiżarni. Przydadzą się do tego odpowiednie akcesoria.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.