Adobe Stock
0 (0)
Leniwe bezglutenowe kopytka przygotowujemy podobnie, jak te tradycyjne. Biały, najlepszej, jakości ser i mieszanka mąk bezglutenowych: ziemniaczanej, ryżowej oraz jaglanej, zamiast mąki pszennej. Przygotowane z ubitym białkiem są bardzo delikatne, mięciutkie i nie do odróżnienia. Idealne dla wszystkich na diecie wyłączającej gluten z diety. Zapraszamy po nasz przepis na kluski leniwe bezglutenowe.
twaróg 500 g
jajka kurze 3 szt.
mąka ziemniaczana 70 g
mąka ryżowa 70 g
mąka jaglana 50 g
sól 5 g
brązowy cukier 60 g
masło 80 g
cynamon 3 g
Mąki: wszystkie przesiewamy do miski, dodajemy 2 g soli, mieszamy.
Jajka: żółtka oddzielamy od białek.
Wyrabianie: ser, żółtka przekładamy do miski. Ugniatamy np. tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem. Mogą zostać drobne grudki.
Białka: ubijamy na sztywno, dodajemy do sera. Delikatnie całość mieszamy szpatułką.
Mąki: dodajemy do masy i mieszamy. Ciasto będzie po wyrobieniu kleiste.
Formowanie: ciasto dzielimy na 2 części. Blat lub stolnicę obficie posypujemy mąką ryżową. Przekładamy 1 porcję ciasta i formujemy wałek. Wg własnych upodobań kroimy w mniejsze lub większe rąby.
Gotowanie: w średnim garnku zagotowujemy wodę z 3 g soli. Kluski leniwe bezglutenowe gotujemy małymi porcjami i wyciągamy łyżką cedzakową, gdy tylko wypłyną na powierzchnię.
Podanie: kopytka leniwe polewamy rozpuszczonym masłem, posypujemy cukrem i cynamonem.
Porady
- Bardzo istotny w przepisie na leniwe bezglutenowe jest ser. Musi być to zwarty, klasyczny twaróg, a nie wiaderkowy. Tylko taki da nam gwarancję, że przepis nam się uda.
- Przed przystąpieniem do pracy należy upewnić się, że wszystkie produkty są bezglutenowe, certyfikowane. To ważna uwaga dla osób, które nie mogą spożywać glutenu.
- Gotowe ciasto jest kleiste, ale nie dodajemy więcej mąki niż ta, która jest w przepisie, gdyż wyjdą twarde i niesmaczne.
- Gotujemy je do momentu wypłynięcia, dłuższe gotowanie spowoduje, że kluski rozpadną się.
- Kluski leniwe bezglutenowe możemy polać zarumienioną na maśle bezglutenową bułką tartą.
- Leniwe bezglutenowe możemy zaserwować ze śmietaną, sosem waniliowym, jogurtem, ulubionymi owocami surowymi lub pod postacią sosu, dżemu, frużeliny.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
