iStock
4.53 (183)
Minikanapeczki z bagietki rewelacyjnie sprawdzą się w roli przekąski na domówce. Ich podstawą jest świeża bagietka i kremowy serek – dodatki możecie wybrać dowolne. Warto jednak postawić na różnorodność, aby wpasować się w gusta zarówno mięsożernych, jak i roślinożernych gości. Zobaczcie, jakie są nasze propozycje na kolorowe minikanapki z bagietki.
bagietki 2 szt.
serek śmietankowy 200 g
pieczarki 50 g
olej rzepakowy 15 ml
sól 5 g
pieprz 5 g
ogórek 1 szt.
szynka 100 g
łosoś wędzony 100 g
czerwona cebula 1 szt.
pomidorki koktajlowe 200 g
zielone oliwki 50 g
śledzie 50 g
szpinak 50 g
szczypiorek 1 pęczek
kiełki 20 g
Bagietki: kroimy je pod skosem w niewielki kromki.
Serek: smarujemy nim każdą kromkę i układamy na deskach lub talerzach.
Pieczarki: myjemy je i kroimy w plasterki, a następnie podsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy je szczyptą soli i pieprzu. Gdy są już gotowe, przekładamy do ostygnięcia.
Dodatki: ogórek kroimy w długie plastry, szynkę – w cienkie plasterki, a wędzonego łososia – na kawałki. Obieramy cebulę z łupin i kroimy ją w pióra. Myjemy pomidorki koktajlowe i kroimy na plasterki. Oliwki odsączamy z wody i również kroimy – w tym przypadku na małe kółeczka.
Składanie kanapek: gdy mamy gotowe już wszystkie dodatki, układamy je wg uznania. Świeży ogórek wystarczy położyć na twarożku, tak samo smażone pieczarki czy kawałek marynowanego śledzia. Wędzonego łososia lub szynkę możemy ułożyć na liściach szpinaku. Na wierzchu wystarczy umieścić oliwkę, pomidorki czy czerwoną cebulę.
Dekoracja: minikanapeczki z bagietki wyglądają świeżo i atrakcyjnie z dodatkiem posiekanego szczypiorku lub kiełków zielonego groszku. Całość posypujemy szczyptą soli i świeżo mielonym pieprzem.
Porady
- Nie przesadzajcie z ilością składników na jednej kanapce. Porcja ma wyglądać świeżo i kolorowo, ale ma być również praktyczną przekąską na imprezie. Jeśli składników będzie zbyt dużo, mogą one spadać z kanapki.
- Podzielcie kanapki na mięsne i wegetariańskie, aby goście łatwo zorientowali się, po które minikanapki mogą sięgnąć.
- Zadbajcie o świeże składniki i przygotujcie minikanapki na ostatnią chwilę przed imprezą – będą apetycznie wyglądać znaczniej dłużej.
- Jeżeli macie taką możliwość, dobrze jest zostawić część składników na później. Wtedy w trakcie przyjęcia będziecie mogli szybko zrobić kolejną porcję.
- Spodziewacie się na przyjęciu gości na diecie wegańskiej – zróbcie kilka kanapek bez twarożku. Możecie go zastąpić, np. hummusem z suszonymi pomidorami lub hummusem z dyni.
Poniżej lista wartościowych składników do wegańskich minikanapeczek z bagietki:
Wybierając bagietki do minikanapek, postawmy na świeże wypieki. To zdecydowanie jednodniowe pieczywo, więc trzeba je kupić tego samego dnia rano. Francuskie bagietki można także upiec samodzielnie w domu – wtedy będziecie mieć pewność, że powstały z jakościowych składników.
Minikanapki na imprezę możecie przygotować także na innym dowolnym pieczywie. Warto jednak zadbać o to, aby można je było pokroić na małe kromki – w sam raz na 2–3 kęsy. Wygodnym pomysłem są małe kanapeczki na sucharkach, krakersach czy waflach ryżowych, które mogą dłużej postać.
Zarówno do serów, jak i wędlin na minikanapkach świetnie pasują owoce. Poniżej nasze propozycje:
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
