Muffinki z gruszkami

Ocena:

4.4 (196)

  • 40 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Muffinki gruszkowe to pyszna, szybka i prosta w przygotowaniu przekąska, która świetnie sprawdzi się w roli przystawki na przyjęcie czy mini deseru do kawy, czy herbaty. Muffinki nieco różnią się od babeczek gruszkowych, ale smakują równie pyszne. Ważnym składnikiem muffinek gruszkowych są przyprawy, w tym m.in. cynamon, który nadaje całości charakterystycznego posmaku. Poniżej podajemy prosty przepis na muffinki gruszkowe!

Składniki:

  • gruszki  3 szt.

  • mąka pszenna  250 g

  • proszek do pieczenia  10 g

  • masło  125 g

  • cukier  180 g

  • mleko  100 ml

  • jajka  2 szt.

  • cynamon  5 g

Muffinki z gruszkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Masa na muffinki: roztapiamy masło i przestudzamy. W jednej misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon. Do drugiej mleko i łączymy z jajkami. Masę mieszamy, dodajemy masło.

  • Krok 2:

    Przygotowanie owoców: gruszki myjemy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. 

  • Krok 3:

    Pieczenie babeczek: piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Do formy na muffinki wkładamy papilotki lub złożony w foremki papier do pieczenia. Przelewamy masę na muffinki do 2/3 wysokości foremek. Pieczemy przez 20-25 minut, studzimy na kratce.

Porady

  • Muffinki gruszkowe możemy doprawić przyprawami korzennymi – nie tylko cynamonem, ale również imbirem i kardamonem. Jeśli przepadamy za słodko-ostrymi muffinami, to możemy dodać również odrobinę pieprzy cayenne. 
  • Świetnym pomysłem jest polanie muffinek gruszkowych polewą czekoladową, karmelem bądź posypanie po wierzchu cukrem pudrem. 
  • Muffinki gruszkowe możemy dodatkowo nadziać białą czekoladą, jagodami, suszoną morwą bądź ulubionym powidłem. 
     
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

 

Muffiny gruszkowe w wersji fit 


Alternatywą dla muffinek gruszkowych według naszego przepisu, są muffiny gruszkowe w wersji fit, na które mogą pozwolić sobie również osoby, które unikają niezdrowych słodyczy. Przygotowuje się je niezwykle prosto – wcześniej należy przygotować składniki na 4 muffiny: pół banana, 5 gruszek, mąkę kukurydzianą bądź ryżową, jajko, pół łyżeczki proszku do pieczenia. Na początku gruszki myjemy, obieramy, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy na ćwiartki. Następnie dokładamy do nich pół pokrojonego banana i całość blendujemy na gładką masą. W dalszej kolejności do owoców dodajemy pozostałe składniki i całość mieszamy aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Na samym końcu masę przekładamy do silikonowych foremek i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 30-35 minut. 
 

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Skorzystaj z rabatu i kup wyją... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.  

Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł 

Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 250 zł
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Rabat 30% przy zakupie min. 2... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Online
Stacjonarnie

Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne