4.58 (160)
Wegetariańska uczta, czyli Buddha Bowl, to bardzo łatwy przepis na zdrowy lunch. Wartościowa i prosta Buddha Bowl to połączenie superfoods: świeżych warzyw, komosy ryżowej, ziół i olejów. W dodatku całość jest pyszna! Wypróbuj Buddha Bowl na lunch i nie tylko.
komosa ryżowa (quinoa) 100 g
ogórek 1 szt.
awokado 1 szt.
pomidor 2 szt.
czerwona cebula 1 szt.
czerwona kapusta 100 g
biała rzodkiew 0.5 szt.
groszek cukrowy 55 g
granat 1 szt.
mięta 5 liści
natka pietruszki 1 pęczek
kiełki rzodkiewki 50 g
koperek 1 pęczek
czarny sezam 1 łyżka stołowa
sezam 1 łyżka stołowa
olej sezamowy 2 łyżki stołowe
sok z cytryny 25 ml
Komosę ryżową gotujemy według wskazówek na opakowaniu, hartujemy zimną wodą i studzimy. Ogórka kroimy w plastry, pomidory w ósemki, a cebulę w pióra. Kapustę drobno szatkujemy, rzodkiew kroimy w plastry. Awokado odpestkowujemy, obieramy i kroimy w plastry. Dobrze, aby warzywa były podobnej wielkości – sprawi to, że nasz Buddha Bowl będzie się ładnie prezentował.
iStock
W głębokiej misce na Buddha Bowl na dnie układamy komosę ryżową, a następnie na niej po kolei wszystkie warzywa. Posypujemy je sezamem, polewamy olejem i sokiem z cytryny. Dekorujemy ziołami i kiełkami. Wszystko polewamy sokiem wyciśniętym z połowy cytryny.
iStock
Porady
- Vegan Bowl jest przykładem dania z kuchni wegańskiej (opartej wyłącznie o produkty pochodzenia roślinnego). Wszystkim początkującym weganom przypominamy o suplementacji witaminy B12.
- Awokado należy skropić sokiem z cytryny od razu po jego pokrojeniu. Dzięki temu owoc nie sczernieje.
- Owoce w Buddha Bowl? Przepisy na tę potrawę różnią się między sobą, ponieważ do miski Buddy można dodać wszystko to, na co mamy ochotę. Jeśli ktoś lubi połączenie słodkich owoców z wytrawnymi składnikami i dressingiem, niech śmiało dodaje do miski truskawki, gruszki, brzoskwinie i inne.
Buddha Bowl (w dosłownym tłumaczeniu: miska Buddy) to talerz pełen witamin. Kasze warzywa i ziarna łączymy ze sobą, aby otrzymać pełnowartościowy, pyszny posiłek. Buddha Bowl to danie doskonałe dla tych, którym zależy na zbilansowanej diecie. Dzięki różnorodności składników taką potrawą dostarczamy organizmowi wszystkiego co niezbędne. Witaminy i błonnik z warzyw, zdrowe tłuszcze z oleju i pestek, węglowodany z kaszy i białko z warzyw strączkowych. Pysznie, wegańsko i bardzo energetyzująco! Buddha Bowl to danie którym najemy się do syta, ale nie będziemy po nim czuć się ociężale. Możemy przygotowywać je z dowolnych składników. Najlepsze kompozycje to takie, w których składniki różnią się smakiem kolorem i fakturą. Coś chrupiącego, coś wilgotnego i coś miękkiego. Słodkie przeplata się ze słonym i kwaśnym. To naprawdę miska pełna szczęścia!
Miska szczęścia, Vegan Bowl, czy Buddha Bowl – przepis na to danie idealnie sprawdzi się na lunch do pracy, a także na lekki obiad czy drugie śniadanie. Potrawa ta może być przygotowana bardzo szybko, szczególnie, gdy mamy już wcześniej ugotowaną komosę ryżową. Jak zrobić Buddha Bowl? Przepis jest na tyle prosty, że każdy sobie z nim poradzi! Na spód miski należy wyłożyć quinolę. Na wierzchu układa się pokrojone wcześniej warzywa, kiełki, zioła, strączki, orzechy i inne pyszności. Vegan Bowl obowiązkowo powinien być skropiony olejem i sokiem z cytryny lub limonki, który nada całości świeżości. Aby skomponować prawdziwy, sycący i zdrowy Buddha Bowl należy kierować się pięcioma kategoriami produktów opisanymi poniżej.
Buddha Bowl czerpie inspiracje z diety buddyjskiej, która opiera się głównie na roślinach oraz nabiale. Buddha Bowl inaczej zwany Vegan Bowlem składa się z samych roślin. Gdy tworzymy własny Buddha Bolw jeden i słuszny przepis nas nie obowiązuje. W misce można wymieszać każdy dowolny składnik. Dzięki temu danie to jest lubiane przez większość osób (w końcu składa się z ulubionych warzyw!). Jest też skutecznym sposobem na wyczyszczenie lodówki z warzyw. Vegan Bowl jest bardzo zdrowy, jednak (jak to jest w przypadku kuchni wegańskiej) komponując miski Buddy warto pamiętać o kilku wskazówkach, dzięki którym posiłek będzie dostarczał wszystkich wartości odżywczych. Każda miska Buddy powinna zawierać po trochu z każdego z poniższych elementów.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
