Mazowiecka zupa grochowa ze śliwkami

Mazowiecka zupa grochowa ze śliwkami

Ocena:

4.47 (164)

20 min.
dla 6 osób

Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: ok. 4 godzin
Porcja: 210 kcal
Składniki na 6 porcji

Składniki:

1 kg grochu niełuskanego
10 dag suszonych śliwek
3 marchewki
pietruszka
cebula
listek laurowy
2 ziarenka ziela angielskiego
łyżka posiekanej natki
olej
sól, pieprz
maggi

Mazowiecka zupa grochowa ze śliwkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Groch namoczyć na noc (ok. 12 godzin). Marchewki i pietruszkę oczyścić, umyć, pokroić w krążki. Cebulę obrać, posiekać, przesmażyć na oleju.
Groch odcedzić, zalać 1 l przegotowanej wody. Dodać marchewki, pietruszkę, cebulę, śliwki, listek laurowy, ziele angielskie, gotować około 4 godzin.
Przyprawić do smaku solą, pieprzem i maggi. Posypać natką.

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Polecane przez redakcję

Schab ze śliwkami

Schab ze śliwkami

knedle ze śliwkami ze śmietaną i cukrem

Knedle ze śliwkami

Tarta ze śliwkami i kruszonką

Tarta ze śliwkami

Pierogi ze śliwkami

Pierogi ze śliwkami

Crumble ze śliwkami

Crumble ze śliwkami

Biszkopt ze śliwkami

Biszkopt ze śliwkami

Anna Galuhn

Materiały promocyjne