Robert Sowa

Grillowane brzoskwinie z serem kozim i prażonymi orzechami

Ocena:

4.48 (192)

  • 15 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Grillowane brzoskwinie z przepisu Roberta sowy smakują doskonale! To łatwe i oryginalne danie na grillowanie. Owoce z rusztu smakują pysznie z kozim serem, miodem i orzechami.

Składniki:

  • brzoskwinie  4 szt.

  • kozi ser  200 g

  • orzechy włoskie  200 g

  • miód  2 łyżki stołowe

  • oliwa z oliwek  2 łyżki stołowe

  • suszona żurawina  150 g

  • rozmaryn  3 gałązki

  • cynamon  2 szt.

  • cytryna  0.5 szt.

Grillowane brzoskwinie z serem kozim i prażonymi orzechami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Brzoskwinie kroimy na połówki, grillujemy na rozgrzanym ruszcie lub grillowej patelni. Wyciskamy sok z połówki cytryny.

  • Krok 2:

    Na osobnej patelni prażymy orzechy, dodajemy miód, oliwę, żurawinę, rozmaryn, cynamon, sok z cytryny i doprawiamy do smaku.

  • Krok 3:

    Pod koniec grillowania brzoskwinie posypujemy pokruszonym serem kozim i przed podaniem polewamy wcześniej przygotowanym sosem. Dla zaostrzenia smaku możemy dodać rukolę.

Porady

Zobacz też: tarta z brzoskwiniami i amaretti

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne