1 kg mąki,12 ziemniaków,7 dag drożdży,5 jaj,3/4 szkl cukru,margaryna zoztopiona,,cukier puder
Oponki z ziemniakami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
..1 kg mąki,12 średich ziemniaków.7 dag drożdży,5 całych jaj,3/4 szkl cukru ,1 margaryna roztopiona...posolone ziemniaki ugotować,rozgnieść.gdy lekko przestygną pokruszyć w nie drożdże..potem dodac całe jajka i chłodną margaryne wszystko złączyc z mąka...wyrobić ..pozostawić do wyrośnięcia..i rozwałkowywać placki i wykrawać ..ja szklanką a środek naparstkiem.....a można do ciasta spirtu troszke dodać...smażyc na złoty kolor....i tyle...smacznego