iStock
4.47 (195)
Krem czekoladowy z awokado to pyszna i niezwykle prosta w przygotowaniu przekąska. W zależności od użytych dodatków, może stanowić zarówno pełnowartościowe śniadanie, jak i rozpustny deser. Krem z awokado można przygotować na kilka sposobów. Podpowiadamy jak nadać mu odpowiednio głębokiego smaku i aksamitnej konsystencji. Choć czekolada z awokado, stała się szczególnie popularna wśród wegan, gwarantujemy, że wszyscy domownicy zapytają o dokładkę.
awokado 1 szt.
mleko kokosowe 100 ml
kakao 30 g
ksylitol 30 g
orzechy laskowe 60 g
Do naczynia blendera wrzucamy orzechy. Dodajemy mleko kokosowe, ksylitol i kakao. Dojrzałe awokado przekrajamy na pół. Pestkę usuwamy, a miąższ wydrążamy łyżką. Dodajemy do pozostałych składników. Całość blendujemy. W zależności od preferencji, możemy dodać więcej ksylitolu, kakao lub mleka. Krem czekoladowy z awokado przekładamy do miseczek. Serwujemy z sezonowymi owocami.
iStock
Porady
- Do przygotowania kremu czekoladowego z awokado, możesz użyć dowolnego mleka roślinnego. Świetnie sprawdzi się napój owsiany, migdałowy lub coraz częściej dostępna, tłusta śmietanka roślinna.
- Dla podkręcenia smaku i aromatu, orzechy laskowe możesz uprażyć dodatkowo na suchej, rozgrzanej patelni. Jeszcze ciepłe wysyp na ściereczkę i pocierając o siebie, usuń skórki. Jeżeli chcesz uzyskać efekt popularnego kremu czekoladowego, możesz użyć więcej laskowców. Tak przygotowana czekolada z awokado świetnie sprawdzi się jako smarowidło do wegańskich naleśników bez jajek.
- Czekolada z awokado smakuje doskonale w towarzystwie dodatków. Latem, warto sięgnąć po soczyste, sezonowe owoce. Jesienią, krem możesz uwieńczyć podgrzanymi w rondelku malinami, lub wiśniami z rozgrzewającym cynamonem i posypką z orzechów.
Krem czekoladowy to bardzo prosty w przygotowaniu deser. Jeżeli posiadasz blender ręczny lub kielichowy, przygotowanie kremu z awokado zajmie dosłownie kilka minut. Wystarczy wydrążyć miąższ i dokładnie połączyć wszystkie składniki. Możesz zrezygnować z ksylitolu i dosłodzić deser bananem. Uczuleni na kakao nie muszą rezygnować z kremu z awokado. Do deseru równie dobrze nadaje się aromatyczny karob, czyli mączka chleba świętojańskiego. Krem z awokado to pyszny, ale nie jedyny sposób na wegański budyń czekoladowy. Jeżeli szukasz pomysłów na zdrowy i sycący deser, spróbuj również naszego przepisu na krem daktylowy lub kakaowo- śliwkowy budyń jaglany. Latem, sięgnij natomiast po wegańskie lody czekoladowe.
Awokado jest bogate w witaminy C, E, A i B. Zawiera dużo potasu, kwasu oleinowego, likopenu i luteiny. W pierwszym zetknięciu, awokado może wydawać się mdłe w smaku. Wystarczy jednak nawet odrobina soku z cytryny lub limonki, by odkryć jego nowe oblicze. Najpopularniejszą potrawą, która idealnie wykorzystuje potencjał kremowego, tłustego awokado, jest meksykańskie guacamole. Ta wytrawna pasta najczęściej podawana jest z kolendrą, drobno posiekaną papryczką chilli i czerwoną cebulką. Awokado można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Świetnie sprawdza się zapieczone w piekarniku, w sałatce z kaszą bulgur, lub jako składnik zupy porowej. Warto wiedzieć, że jego miąższ to również doskonały zamiennik jajka. Zastanawiasz się jak wybierać i przechowywać awokado? W cyklu „Smak” przedstawiamy najważniejsze informacje.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
