drożdże, Szybka kuchnia

Pizza z pomidorami to pomysł na obiad lub kolację na gorąco - oprócz pomidorów, na wyrośnięte drożdżowe ciasto dodajemy też marynowane karczochy. Takie połączenie sprawi, że pizza z pomidorami nabierze dodatkowego, oryginalnego smaku i nie będzie klasyczną wersją włoskiego placka. Nie bez znaczenia są też tutaj zioła, przyprawy i biały ocet balsamiczny. Tak, to nie pomyłka. Delikatniejsza odmiana octu sprawi, że pizza z pomidorami będzie aromatyczna, a smaki zbalansowane - sprawdźcie cały przepis!

Brioche, brioszka − przepis na francuski przysmak nie jest wcale tak skomplikowany jak mogłoby się wydawać. Brioszki, czyli francuskie śniadaniowe ciastka drożdżowe, pieczone w formie bułeczek z charakterystycznym "czopem" na wierzchu. Ciasto zawiera stosunkowo dużą ilość masła i jajek, a minimalną ilość cukru. Występuje w wielu wersjach regionalnych. Żadne Francuz nie wyobraża sobie prawdziwego francuskiego śniadania bez brioszki. Z czekoladowo-orzechowym kremem lub konfiturą smakują po prostu przepysznie! Przekonajcie się sami.

Pizza z trzema serami, boczkiem i gruszką to łatwa i sycąca przekąska o wytrawnym smaku. Gruszka nadaje pizzy soczystości. Wypróbujcie przepis podczas rodzinnych spotkań.

Chrupiąca pizza z łososiem w prostym przepisie - wszystko za sprawą ciabattowego ciasta, które pysznie wyrasta. Do łososia dodajemy też cytrynę dla smaku i sporo zielonych warzyw. Oto wiosenna pizza!

Zamiast tradycyjnego chleba, inspirujemy się Włochami i pieczemy płaską focaccię z ziołami.

Uwilebiane przez dzieci